01 de 11
10 Facilaj kaj Rapida Hindaj Receptoj
David Buzzard - amaskomunikilaro.Com / Getty Images Ĉu vi volas fari indian manĝaĵon, sed vi timas la longan liston de ingrediencoj kaj instrukcioj kaj la longaj pretaj tempoj? Multaj hindaj teleroj kuniĝas rapide kaj vi povas manĝi preta en 45 minutoj aŭ malpli.
Dum la ingrediencaj listoj povas esti longaj, multaj el ili estas spicoj. Unufoje vi stakis vian manĝprovizon kun ili kiel stapoloj, vi pretas aldoni ilin al la pladoj. Multaj aliaj facile modifas por uzi la legomojn, kiujn vi havas havebla. Jen kolekto de hindaj receptoj por pladoj, kiujn vi povas veki rapide.
02 de 11
Aloo Mortigas Gobi
submetiĝanta / Getty Bildoj Aloo matar gobi estas miksaĵo de terpomoj (aloo), florbrasiko (gobi) kaj verdaj pizoj (mortigi) en cebol-bazita kurio. Ĉi tiu norda hinda kuriopo faras rapidan kaj facilan manĝon kaj estas perfekta kiam servata kun varma chapatis aŭ najano.
Recepto: Aloo Matar Gobi
03 de 11
Masala Kheema - Seka Pika Miksita Karno
Rovingi / Flickr / CC BY 2.0 Vi povas fari ĉi tiun karnan pladon en tiel malmultaj 35 minutoj kaj estas sufiĉe facila ol multaj homoj diras, ke ĝi estas sensenca. Vi povas uzi ajnan pikitaĵon aŭ terran viandon, kiun vi preferas, kiel kokido, ŝafido, porko, kapra karno. Ĝi iras bone kun aliaj manĝaĵoj, do se vi servas diversajn pladojn, ĝi bone parolos kun la plej multaj el ili.
Recepto: Masala Kheema
04 de 11
Baza Kokido Curry
Suguru Narita / EyeEm / Getty Images Se vi pensas, ke vi ne ŝatas curry, ĝi povus esti, ke vi ne havis kurion faritan per la individuaj spicoj kaj garam masala prefere ol generika butiko-aĉetis kuran polvon. Ĉi tiu kokido-kurado estas facila plado por kunigi, kiu estas preta en 45 minutoj. Ĝi estas bongusta servita kun chapati aŭ kun boligita rizo.
Recepto: Baza Kokido Curry
05 de 11
Mit-Kukumo Raita
Francesco Perre / EyeEm / Getty Images Ĝi bezonas nur minutojn por prepari ĉi tiun flankon pladon, kiun vi vidos kun preskaŭ ĉiu hinda manĝaĵo. Uzu malvarmajn kukumojn, mintojn kaj jogurtojn por fari ĉi tiun refrescantan palatan purigilon.
Recepto: Mento-Kukumo Raita
06 de 11
Supo de Lentilo kaj Spinaco de Daal-Palak Ka Shorba
Candice Bell / Getty Bildoj Ĉi tiu supo estas farita de nulo kun spinaco kaj lentoj, tamen ĝi estas preta en malpli ol 45 minutoj de komenco ĝis fino. Ĝi vere varmigos vin en malvarma vetero. Ĝuu ĝin per pano.
Recepto: Daal-Palak Ka Shorba
07 de 11
Sookhi Moong Ki Daal
mds0 / Getty Bildoj Vi povas ĝui ĉi tiun altan proteinon de lentilo en malpli ol 40 minutoj. Servu ĝin per varma Chapatis (barata plata bano) aŭ Parathas (pan-fritita hinda plata bano) kaj via preferata piklo por simpla sed tre kompleta manĝo.
Recepto: Sookhi Moong Ki Daal
08 de 11
Baingan Aloo Ki Subji - Melongeno kaj Terpomoj
mds0 / Getty Bildoj La melongeno, la terpomoj kaj la tomatoj iras kune en ĉi tiu facila recepto, kiu rezultas delikatan teleron. Ĝi faras grandan manĝon parigita kun varma chapatis kaj malvarmeta raita
Recepto: Baingan Aloo Ki Subji
09 de 11
Bhajias - Freŝa Barata Sako
Paul_Brighton / Getty Images Ĉi tiuj manĝaĵoj povas esti faritaj kun iuj legomoj, kiel ekzemple terpomo, florbrasiko, spinacaj folioj, cepo aŭ panero. Miksu kaj kongruas kun tio, kion vi havas por bonega tagiga pluvo.
Recepto: Bhajias
10 el 11
Suda Barata Citrono
indiaphotos / Getty Bildoj Citrono estas komuna plado en Suda Hindio. Ĝi estas kutime manĝata sole aŭ kun raita, jogurto, kutano aŭ kosambari (tipo de salato). Kio faras bonegan por rapida telero estas, ke vi povas fari ĝin per sobra rizo.
Recepto: Sud-india Citrono Frizo
11 de 11
Anda (Ovo) Kurio
Rubina A. Khan / Getty Images Ekzistas pluraj malsamaj stiloj por fari oran kurion. Ĉi tiu recepto estas norda indiano. Vi povas fari la gravion por ĝi antaŭ tempo kaj frostigi ĝin. Nun vi pretas simple boli la ovojn, varmigi la gravojn, kaj kombini ilin por komforta manĝaĵo. Vi povas fari ĝin kiel pika aŭ milda kiel vi deziras. Servu ĝin per vegetala flanko plado kaj rizo.
Recepto: Anda Curry