Griligu vian tofu en tangia azia hoisin- bazita saŭco por nekutima vegetara kaj vegana barbecued tofu-recepto. Perfekta por via vegetara aŭ vegana barbaco . Ĉiam estas plej bone lasi la tofu-marinadon en la hoisin-saŭco-miksaĵo dum kelkaj horoj antaŭ krado, do preparu antaŭen - eĉ la nokton antaŭ via barbaco!
Vidu ankaŭ: Kompleta listo de vegetaraj rostokretaj ideoj
Neniam krisita tofu antaŭe? Kontrolu ĉi tiujn tofu grilling konsiletojn .
Kion Vi Deziros
- 1 bloko ekstra firmao tofu, bone premita
- 1/2 taso
- Hoisin-saŭco
- 1 kulero de saŭco de sojfabo
- 3 kuleroj de vinagro de rizo
- 1 kulero de suko de kalko
- 1/2 cucharadita de ajlo en polvo
Kiel fari ĝin
- Unue, preparu vian tofuon. Kiel plej veganaj tofu-receptoj, ĉi tiu gustos plej bone se vi premos la tofu unue. Ne certas kiel fari tion? Vidu ĉi tiun facilan paŝon de paŝo post paŝo: kiel premi tofu.
- Tuj poste zorge tranĉu vian tofu en dikajn kubojn aŭ striojn de 1-cola. Se vi uzas skerojn , kuboj estas plej bonaj, sed se vi metos vian tofu rekte sur vian kradon, pli grandaj strioj estas pli bonaj.
- Prenu ĉiujn ingrediencojn, krom tofu, kaj loku en malprofunda plado.
- Metu la tofu en la telero kaj kulero iujn el la marinado supre de la tofu. Permesu la tofu marŝi dum almenaŭ unu horo, turnante unufoje aŭ kulegan pli da marinado super la supro. Vi ankaŭ povas uzi zip-ŝranĉan sakon anstataŭ pladon.
- Malpeze grasigu vian kradon kaj kuiru tofu super meza flamo dum 6-7 minutoj sur ĉiu flanko, bastante kun ekstra hoisina saŭco marinado.
Kiel ĉi tiu recepto?
Amante ĉi tiun vegetaran kaj vegan tofu-recepton? Jen kelkaj pli nekredeblaj aferoj, kiujn vi povas fari kun tofu:
- Vegetara tofu stir-fries
- Receptoj per silko tofu
- Kompleta listo de tofuaj receptoj
- Kio estas la nutra valoro de tofu?
| Nutraj Gvidlinioj (per servado) | |
|---|---|
| Kalorioj | 189 |
| Tuta Fat | 8 g |
| Saturita graso | 1 g |
| Senatentigita graso | 2 g |
| Kolesterolo | 1 mg |
| Natrio | 756 mg |
| Karbonhidratoj | 19 g |
| Fitara Dieto | 2 g |
| Proteino | 13 g |