Simpla ankoraŭ sabrosa vegetaĵaj stir-frita recepto kun la tajaj gustoj kun tofu , legomoj kaj hoisin-saŭco . Ĉi tiu vegetaĵeto-frita recepto estas vegetara kaj vi povas preterlasi la mielon por fari ĝin vegano.
Vidu ankaŭ: Pli vegetaraj ekscit-fritaj receptoj
Kion Vi Deziros
- Por la Saŭco:
- 1/4 taso de kalko
- 3 kuleroj
- Hoisin-saŭco
- 2 kuleroj de zingibro (proksimume, freŝa)
- 1/2 kulero de ruĝaj paprikoj
- 1/3 taso freŝa cilantro (proksimume, freŝa, pikita)
- 1 cucharadita de mielo
- Por la Stir Fry:
- 1 bloko tofu (firma aŭ ekstra firmao)
- 1 sonorilo-pipro (ruĝa aŭ flava)
- 1 sonorilo-pipro (verda)
- 1/3 taso da fungoj (pikitaj, shiitake estas plej bonaj, sed alia speco povas esti uzata)
- 1 kulero de oleo de olivo (por frotado)
Kiel fari ĝin
- En malgranda bovlo, biskvitas kune la kalikon de kalko, hoisina saŭco , zingibro, ruĝa pipro, kilantro kaj mielo ĝis kombini kaj apartigi.
- En granda skileto, varmigu maldikan mantelon de oleo de oleo kaj aldonu tofu, moviĝante ofte ĝis tofu estas ora bruna, proksimume 4-6 minutojn. Aldonu paprikojn, fungojn kaj saŭcon, moviĝante por kombini. Stir-fry alian 3-5 minutojn kaj servu vian tajan vegetaĵan ekskvarmon kun varmo super rizo aŭ kudriloj, se oni deziras.
Pli vegetaraj kaj veganaj tajaj receptoj
Taja-Inspirita Karotan Pladon
Saŭka Manĝa Saŭco
Raw Pad Taja Salata Recepto
Recepto de Kokoso kaj Tofu
Facila Taja Kokosa Supo
Ricevanta Ricevon de Kokoso-Rizo
Hejmaj Printemaj Ruloj
Baza Printempo-Ruligado-Saŭco
Vegetara Varma kaj Sour Soup
Ananaso Frizita Rizo
Taja Flava Vegeta Kurio