Freŝaj vegetaraj printemaj ruloj estas rapida, ne-kuireja manĝo kaj estas mirinde facilaj. Printempa ruliĝoj povas esti plenplenaj de preskaŭ io ajn, sed ĉi tiu veganta recepto konservas ĝin simpla kun via elekto de nudeloj, maldike pikita brasiko, verdaj cepoj kaj faboj, kun nur tuŝo de aziaj inspiritaj kaj tajaj-inspiritaj gustoj - kalkuko kaj soy saŭco - ligi ĝin ĉiujn kune.
Freŝaj herboj estas fundamentaj por la finita printempa listo, do certu, ke vi havas freŝan kilantron, minton aŭ basilon mane. Mi ŝatas uzi freŝan minton ĉar, bone, kiel ofte vi uzas freŝan minton kiam kuiri? Freŝaj tajaj printemaj ruloj estas bonega kialo por uzi freŝan monon kaj ĝuu solan kaj delikatan guston!
Nepre faru trempantan saŭcon por servi kune kun viaj printemaj ruloj! Se vi bezonas kroman helpon, vidu miajn bildojn montrante kiel ruliĝi printempa ruloj .
Unu recepto-recenzisto, kiu provis ĉi tiun recepton, diris, ke ĉi tiuj veganaj printempa ruloj rememorigas al ŝi la freŝajn printempolajn rulojn, kiujn ŝia avino de Laoso kutimis fari kiam ŝi estis infano, servita per dolĉa taja chiliĉa saŭco. Mi #anka? Ŝatas taja-stan manan saŭcon por tondanta prinajn rulojn kelkfoje, Aŭ, Mi faras taiwanan-stiran varon de soya saŭco kaj vinagro.
Ĉu vi bezonas ĉi tiujn freŝajn printempa ruloj de taja insulo, ke ili sen gluten kaj vegetaranoj kaj veganoj ? Certigu uzi rizajn envolvojn, kiuj estas faritaj el nenio krom rizo kaj akvo kutime, kaj preterlasas la soy-saŭcon aŭ anstataŭan gluten- Nama-Shoyu aŭ tamaron .
Vidu ankaŭ: Pli vegetaraj kaj veganaj tajaj manĝaĵoj
Kion Vi Deziros
- 12 printempoj envolviloj
- 1/2 taso krudaj faboj
- 1/3 kapo de verda brasiko, pikita maldika
- 5 verdaj cepoj, pikitaj
- 1 taso de maldikaj naŭzoj, pre-kuiritaj (uzu rizajn kudrilojn, ĉinajn kudrilojn aŭ faban fadenon)
- 1/4 taso freŝaj herboj (uzu cilantro, basil aŭ mento, vian elekton; provu kombinaĵon de mento kaj cilantro aŭ mento kaj basilio)
- 1/4 tasoj de karotoj, kradritaj aŭ julitaj
- 1 kulero de suko de kalko
- 1 kulero de saŭco de sojfabo (aŭ
- tamari )
- 1/2 kulero de freŝa zingibro, kradrita (laŭvola)
Kiel fari ĝin
- Ĵetu ĉiujn ingrediencojn (krom la printempo-envolviloj) en granda bovlo.
- Mergu la printempaĵaj envolviloj en varma aŭ tre varma akvo nur ĝis facilebla, kio estas kutime nur kelkaj sekundoj, eble ĝis 10-15 sekundoj.
- Meti ĉirkaŭ 2 kulerojn de la vegetalo, kudrilo kaj freŝa herbo miksi sur la envolvaĵo kaj envolvi viajn printemajn listojn .
- Servu viajn vegetaranajn printajn rulojn kun trempanta saŭcon kaj ĝui!
Faktoj pri nutrado:
Unu printempa listo provizas proksimume:
Kalorioj: 81, Kalorioj de Fat: 5
Tuta Fat: 0.6g, 1%
Kolesterolo: 0mg, 0%
Natrio: 192mg, 8%
Tutaj karbonhidratoj: 16.1g, 5%
Fibro Dietara: 1.3g, 5%
Proteino: 3.3g
Vitamino Al 10%, Vitamino C 22%, Kalcio 3%, Fera 6%, Bazita sur 2000 Kalor-dieto
Pli Vegetarian kaj Vegan Spring Spring Recipes: