Butternut squash estas la bazo por ĉiuj specoj de receptoj . Per fumado, butternut squash, ĝi reprenas tutan novan dimension de gustoj. La fumata gusto de ĉi tiu kvazaŭo faros ajnan teleron, kiu estas uzata en ĉio pli bona. Plej bone, vi devas decidi, kiel fumas fari ĝin.
Kion Vi Deziros
- 1 granda butternuta kukurbo
- 2 kuleroj / 30 ml de oleo de olivo
- 2 kuleroj / 30 mL
- kruda salo
Kiel fari ĝin
- Preparu fumilon dum unu kaj duonhoro kuirejo ĉirkaŭ 275 F / 135 C.
- Tranĉi la voston fino de la butternut-ŝtupo, ĉirkaŭ colo de la supro. Brulu per oleo kaj aspergu per salo. Metu sur la fumanton kaj kuiri ĝis milda tra la tuta vojo.
- Ĉifona kukurbo, fumita dum horo kaj duono, havos fortan fuman guston. Dum ĉi tio kuŝos iom kiam ĝi estas uzata en aliaj receptoj (kiel fumita butternut squash-supo ). Por redukti la fuman guston, tranĉi la fumadon en la duono kaj finu la premplaton en la forno.
| Nutraj Gvidlinioj (per servado) | |
|---|---|
| Kalorioj | 50 |
| Tuta Fat | 5 g |
| Saturita graso | 1 g |
| Senatentigita graso | 3 g |
| Kolesterolo | 0 mg |
| Natrio | 2.327 mg |
| Karbonhidratoj | 3 g |
| Fitara Dieto | 0 g |
| Proteino | 0 g |