Ĉi tiu facila recepto por Nutella kukaĵaj kukoj estas certe impresi. Farita el puffaj kukaĵoj, avelkolora ĉokolado disvastigita, kaj pli da aveloj, ĉi tiuj freŝe faritaj kuŝaĵoj estos la sukceso de via sekva matenmanĝo, brunch aŭ bash.
Se vi deziras iri al la problemo, vi povas fari vian propran puffan kruĉon el nulo sed aĉetita frostita kaj malplenigita puff-kukaĵo funkcios bone kaj ĝi bezonas tiom malpli da tempo.
La instrukcioj, sube, estas bazitaj sur uzado de la frostita kukaj kukaĵo de Pepperidge Farm.
Kion Vi Deziros
- 1 (17.3-onza) pakaĵetaĵaj kukvendejo (2 folioj, disfenditaj)
- 3/4 taso Nutella (aŭ aliaj aveloj-ĉokolado disvastiĝis)
- Laŭvola: 1/2 taso aveloj (pikitaj)
- 1 granda ovo
- 1 kulero da akvo
- Garni: granulita sukero
Kiel fari ĝin
- Horno de varmego al 400 F.
- Malpeze faru tabulon aŭ kupron kaj malrapide elŝovu la kudrita kukaj pastoj ĝis ĉirkaŭ duono de ĝia originala dikeco.
- La frostita kuka kukaĵo de Pepperidge Farm venas kiel du folioj falditaj en trionoj (kiel letero). Unu el la trionoj povas esti rompita kaj tranĉita en duono por formi du kukaĵojn, dum la aliaj du trionoj estas tranĉitaj perpendikulaj al la faldujo en kvar sekciojn. Tio faras ke la pecoj formas rektangulon de grandeco de ĉirkaŭ 3 coloj de 4 coloj kiam estas faldita kaj bakita.
- En duono de ĉiu peco, disvastiĝis ĉirkaŭ 1 kulero de Nutella aŭ alia ĉokolado disvastigita, lasante malgrandan randon ĉe ĉiuj flankoj. Aspergi 2 kulerojn da aveloj super la Nutella, se vi deziras.
- En aparta bovlo, biskvitas ovon kun 1 kulero da akvo ĝis bone blendita. Brulu ĉi tiun ovon sur la malplenajn randojn, kaj poste faligu la duan duonon de la kukaĵo sur la flanko de Nutella kaj uzu viajn fingrojn aŭ forkajn vinojn por pinĉi fermitajn.
- Brulu la suprojn de ĉiu kukaĵo kun la ovo lavo kaj aspergi granula sukero supre.
- Faru du tranĉeojn per akra tranĉilo tra la supro tavolo de kukvendejo. Metu kuketon. Vi ankaŭ povas ligi la folion per pergamina papero, se vi deziras.
- Baku proksimume 20 minutojn, aŭ ĝis ora bruna kaj pufita. Servu varma.
Pli Vojoj Uzi Nutella kaj Puff Pastry
Vidu ĉi Nutella strudel-recepton por alia amuza maniero por servi la samajn ingrediencojn kiel en ĉi tiuj individuaj kukaĵoj sed en strudelo.
Se vi ŝatas feĉitan pufan kuŝejon (kiel kroĉantoj kaj dana kukaĵoj , ktp.), Vidu ĉi tiujn paŝon-instrukciojn por facila dana kukaĵo .
Ĉu vi scias la diferencon?
Ĉio pli, la filo-maso menciita sube estas konata kiel laminitaj masoj ĉar ili konsistas el multaj maldikaj manteloj de maso apartigitaj de butero produktitaj per ripetitaj faldaj kaj ruliĝantaj. Sed kio estas kio?
- Pafiŝejo: Farita kun faruno, butero, akvo kaj salo, ĉi tiu pasto sukcesiĝas per ruliĝantaj pakoj de butero inter pakoj de pasto multaj fojoj per ruliĝado kaj turnado.
- Blitz Puff Pastry: Ĉi tiu pli rapida versio de tradicia puff pastry ankaŭ estas farita kun nur faruno, butero, salo kaj akvo. Ĝi estas ankaŭ konata kiel malgrava pufaj kukvendejo aŭ malplena pakaĵo. Iuj de la butero estas korpigitaj en la paston sen necesa ruliĝado kaj turniĝo.
- Dana Dough: Ĉi tiu kafo-kukaĵo kaj dolĉa rulo estas farita per kukaj kukaĵoj, kiuj fermentiĝas kun feĉo.
- Filo-maso: Kvankam la maso de filo povas esti anstataŭigita por puff-kukaĵo en kelkaj receptoj, la rezultoj ne estos samaj sed ankoraŭ sabrosaj. Filo ne estas laminita pasto kiel la aliaj menciitaj supre. Ĝi estas farita kun faruno, akvo kaj graso, kiu estas etendita al grandeco prefere ol ruliĝita.
| Nutraj Gvidlinioj (per servado) | |
|---|---|
| Kalorioj | 330 |
| Tuta Fat | 23 g |
| Saturita graso | 5 g |
| Senatentigita graso | 7 g |
| Kolesterolo | 76 mg |
| Natrio | 134 mg |
| Karbonhidratoj | 24 g |
| Fitara Dieto | 2 g |
| Proteino | 7 g |