Apple dancoj estas tiom belaj, dolĉaj kaj simplaj. Ili estas cinch por fari, kaj ili aspektas belaj!
Mi amis manĝi ilin kun vaporkapino sur malvarma frua printempa mateno kiam mi studis eksterlande en Italio. Ili tie nomiĝas Sfoglia di Mele. Sfogio referente al la "folioj" de kukvendejo kaj mia signifo, " pomo ". Ili estas nur iomete dolĉaj kaj estas la perfekta akto kaj iras matenmanĝon. Mi amas manĝan matenmanĝejon ! Ili ne estas nur por kukaĵoj!
Ili nur postulas kelkajn ingrediencojn ... pomoj, frostitaj pretaj pufoj, sukero kaj butero! La dancoj prenas malpli ol kvin minutojn por kunveni kaj baki dum ĉirkaŭ 20 minutoj!
Mi faras grandan grandecon de ĉi tiuj kaj ĉu frostigas ilin aŭ stokas ilin en aera streĉita ujo. Sur malvarmaj matenoj, mi popolas ilin en la tostan fornon kaj prenu ilin kun mi en la aŭto! Ĝi ne ricevas neniun guston aŭ pli facila ol tio!
Ili ankaŭ estus tre belaj servitaj sur brunch aŭ matenmanĝo tablo disvastigita. Vi povas fari ilin eĉ pli belaj, ŝprucante ilin per iom kruda sukero aŭ teksaĵo de frambukoj antaŭ baki ilin. Polvu iom da pulvora sukero super la supro post kiam ili malvarmigis iomete kaj vi havas spektaklon haltanta, profesia rigardanta zorga!
Kion Vi Deziros
- 1 pako puff kukvendejo (frostita)
- 1 pomo (maldika tranĉaĵoj)
- 1/4 taso sukero
- 2 kuleroj de butero (fanditaj)
- 1 kulero da akvo
- 1 ovo (batita
- Laŭvola: pulvora sukero por supro
Kiel fari ĝin
- Malŝalti la frostitan pakaĵan folion laŭ la paka direkto. Certigu ne lasi ĝin por du longaj, aŭ alie ĝi fariĝos glueca kaj malfacila ruliĝi.
- Precalenti vian fornon al 400 gradoj.
- Liberigu la puffan kukaĵan folion sur malpeza floreca surfaco, en grandan kaj eĉ rektangulon. (faru vian plej bonan kun ĉi tiu, mia estas ĉiam iom kurboplena!)
- Tranĉi la puff-kukaĵon en 6 egalajn rektangulojn uzante piktranĉilon (ĝi funkcias plej bone, per tranĉilo ankaŭ estas bela!)
- Metu la rektangulojn sur pergamino tegita bakita folio. Certiĝu, ke estas iom da spaco inter ili.
- Poke truoj en la centro de ĉiu rektangulo uzante forkon (ĉirkaŭ kvar fojojn).
- Brulu la centron de ĉiu rektangulo kun la fandita butero.
- Aspergi egalajn kvantojn de la sukero super la fandita butero.
- Metu proksimume 4-5 maldikaj tranĉaĵoj de pomo super la centro de ĉiu puff-kukaĵo-kukaĵangulo. Prenu la ovon kun la kulero da akvo. Brulu la randojn de ĉiu pakaĵejo kun la ovo.
- Bake por 20 minutoj kaj ĝuu! Lasu malvarmeta kaj stoki en malseka ujo. Vi ankaŭ povas aspergi per pulvora sukero, se ĝi deziras!
| Nutraj Gvidlinioj (per servado) | |
|---|---|
| Kalorioj | 327 |
| Tuta Fat | 21 g |
| Saturita graso | 5 g |
| Senatentigita graso | 5 g |
| Kolesterolo | 45 mg |
| Natrio | 118 mg |
| Karbonhidratoj | 32 g |
| Fitara Dieto | 2 g |
| Proteino | 4 g |