Ĉi tiu granda varma recepto de kaserola matenmanĝo estas farita per haroj brunaj, ovoj kaj ŝinko aŭ kanada bacon. La tavoloj de terpomoj, legomoj kaj kanada bacon (aŭ ŝinko) estas kunigitaj kun ovoj.
Mi amas, ke estas tiom da legomoj en ĉi tiu kaserolo. Ĝi povas esti servata por speciala brunch aŭ vespermanĝo. Bonvolu varii la tipon de fromaĝo, kiun vi uzas aŭ ŝanĝi la legomojn iomete. Ĉi tio estus bone kun kudrita kornaj bovaĵoj ankaŭ.
Kion Vi Deziros
- 1 sako (30 onzas) frostita Suda Stilo hash brunaj aŭ 32 onza sako tranĉita haŭ brunaj, malplenigitaj
- salo kaj pipro
- 3 tasoj tranĉitaj akraj cheddar fromaĝo, dividitaj
- 3 kuleroj de butero
- 12 onzas maldike tranĉitaj kanadaj bacon
- 1 1/2 tasoj pikitaj cepoj
- 1 granda verda tintila pipro, pikita
- 1 granda flava aŭ ruĝa sonorilo, pikita
- 8 onzas tranĉitaj fungoj
- 2 meza tomato, tranĉaĵoj, laŭvolaj
- 12 grandaj ovoj
- 2 1/2 taso de lakto
- 1/2 cucharadita salo
- 1/4 kulero de freŝa tero nigra pipro
Kiel fari ĝin
- Disvastigi la tonditajn haŭrajn brunojn en profunda 11x14-colo lasagna aŭ rostita pano; sezono sindone kun salo kaj pipro. Aspergi la duonon de la trinkita fromaĝo super la papo-tavolo.
- En granda skileto super meza varmo, malpeze brunaj la kanadaj bacon-tranĉaĵoj en 2 kuleroj de butero; flankenmetis.
- En la sama pakaĵo saute la cepo, paprikoj, kaj fungoj ĝis mola. Aldoni alian kuleron de butero.
- Kuŝu la saŭtan vegetalan miksaĵon super la froma mantelo. Supro kun tranĉitaj tomatoj, se uzanta.
- Arrange tranĉaĵoj de kanada bacon super la legomoj, superpone, se necese. Supro kun cetera fromaĝo.
- En meza bovlo, biskvitas la ovojn kun 1/2 cucharadita salo, 1/4 teaspoon-pipro, kaj la lakton; verŝu la kaserolon. Uzante spatulon, milde premu por trempi ĉiujn tavolojn kun miksaĵo de ovo. Estu por 15 minutoj.
- Dume, varma forno al 350 F (180 C / Gaso 4).
- Baku la kaserolon dum 35 ĝis 45 minutoj ĝis la aro. *
Malvarmu iomete antaŭ tranĉaĵoj.
Servas 8 ĝis 12.
* Por kontroli la temperaturon de la kaserolo por donaco, enmetu manĝaĵon en la centro. Ĝi devus registri almenaŭ 160 F (71.1 C).
Vi Might Like Like
- Biskvitan Ovon Bake Kun Kokido
- Impromptu Ham kaj Cheddar-matenmanĝo
- Sovaĝa Saŭco kaj Ovo-Desegna Kaserolo
- Facila Ununura Servilo de Cornbread, Ovo, kaj Bacon-kaseroj
| Nutraj Gvidlinioj (per servado) | |
|---|---|
| Kalorioj | 714 |
| Tuta Fat | 49 g |
| Saturita graso | 21 g |
| Senatentigita graso | 18 g |
| Kolesterolo | 190 mg |
| Natrio | 1.112 mg |
| Karbonhidratoj | 36 g |
| Fitara Dieto | 4 g |
| Proteino | 34 g |