Ĉi tiu matenmanĝo kaserolo aŭ stratoj estas farita kun kia ajn pano, kiun vi havas mane, kune kun ovoj, ŝinko kaj cheddar-fromaĝo. La plado daŭras ĉirkaŭ 10 minutojn por prepari kaj poste ĝi bukas al perfekteco en ĉirkaŭ 45 minutoj.
Aldoni iujn verdajn cepojn aŭ iom ruĝan sonorilon per plia koloro kaj gusto, aŭ lasu ĝin simpla. Vi povas uzi lardon kaj brunan kolbason en la telero.
Por la kaserolo bildita, la bakanta plado estis kovrita per du kaj duonoparto kaj malpeze ŝvebitaj vespermanĝoj. Vi povus uzi dividajn biskvitojn, anglajn muffinojn, ĉiutagajn panajn paneojn, krucxojn, eĉ cornbreadojn! Kion ajn vi aldonas, la baza formulo restas same. Rigardu la multajn eblajn variaĵojn sub la receptaj instrukcioj.
Nur memoru ĉi tiun formulon: 2 tasojn da lakto kaj 4 ovoj. La resto estas al vi!
Kion Vi Deziros
- 2 kuleroj de butero (malvarmigitaj)
- 4 tranĉaĵoj pano (aŭ divido
- biskvitoj , kroĉuloj, vespermanĝoj, anglaj mufiloj, ktp.)
- 1 1/2 tasoj ŝinko (kudrita kaj kuirita)
- 1 taso cheddar fromaĝo (malŝaltita, aŭ uzu cheddar jack aŭ meksikan miksaĵon de fromaĝoj)
- 4 grandaj ovoj
- 2 tasoj de lakto
- 3/4 cucharadita de salo
- 1/2 cucharadita
- Saŭco de Worcestershire
- 1/4 cucharadita nigra pipro (freŝa tero)
Kiel fari ĝin
- Varmigu la fornon al 350 ° F (180 ° C / Gaso 4).
- Butero de 8 coloj de kvara bakado.
- Lineu la bakantan teleron kun malpeza ŝranĉita pano, dividaj biskvitoj, anglaj mufiloj, ktp. Lasu la pecojn grandajn aŭ larmi ilin en pli malgrandajn pecojn.
- Aspergi la kudrita ŝinko super la pano-mantelo kaj poste aspergi per la trinkita fromaĝo.
- En granda bovlo, kombinas la ovoj, lakto, salo, saŭco kaj pipro de Worcestershire. Prenu ĝis glata. Vi ankaŭ povas uzi likvigilon por miksi la ovojn.
- Verŝu la ovon miksaĵon super la tavoloj. Bonvolu premi la panon kaj lasu la miksaĵon resti dum kelkaj minutoj.
- Baku por 45 ĝis 55 minutoj, aŭ ĝis tranĉilo enmetita en la centro eliras pura. La kaserolo estos pufita kaj malpeze bruna
- Forigi al ferdeko kaj lasu stari dum 5 ĝis 10 minutoj antaŭ servado.
Konsiletoj kaj variaĵoj
- Espolvu ĉirkaŭ 1/4 tason da maldikaj tranĉaĵoj verdaj cepoj super la ŝinko.
- Metu tavolon de tomato-tranĉaĵoj supre de la ŝinko-tavolo.
- Aldoni dash de Tabasco aŭ varma saŭco al la ovo kaj lakto miksaĵo.
- Anstataŭigi la ŝinkon kun kuirita, kruĉita, drenita kolbaso aŭ lardo.
- Anstataŭigi la ŝinkon kun tordita andouille kolbaso aŭ milda fumita kolbaso.
- Aldonu proksimume 1/2 tason da pikitaj spinacoj super la pano-mantelo.
- Saute ĉirkaŭ 1/2 taso da pikitaj cepoj kaj 1/4 taso da pikitaj sonorpiproj por "Okcidentaj" omeletaj gustoj.
| Nutraj Gvidlinioj (per servado) | |
|---|---|
| Kalorioj | 509 |
| Tuta Fat | 37 g |
| Saturita graso | 20 g |
| Senatentigita graso | 11 g |
| Kolesterolo | 318 mg |
| Natrio | 697 mg |
| Karbonhidratoj | 16 g |
| Fitara Dieto | 1 g |
| Proteino | 28 g |