Plej ŝatataj Grekaj Fingaj Manĝaĵoj

Grekoj amas sidi ĉirkaŭ tablo de malgrandaj teleroj de delikata manĝaĵo, dividante la manĝaĵon kaj bonan kompanion. Jen kelkaj preferataj teleroj, kiuj ne bezonas uzaĵojn. Nur kaptu kaj ĝuu!

Printita en alfabeta ordo.

• 01 de 06

  Coctel Lamb Lambbabs - Souvlakia Arnisia

  Souvlakia, pecoj de viando sur malgrandaj kruĉoj, estas preferata en Grekio, kaj ĉi tiu versio kun ŝafido estas bela mezo por akompani spiritojn aŭ antaŭmanĝajn trinkaĵojn. Ĉi tiu recepto postulas tri tagojn da marinado kaj kuirejo en la kvara tago, do planu antaŭen. La rezulto fino valoras ĝin.

• 02 de 06

  Cocktail Meatballs - Keftethakia

  Keftethakia estas plaĉa plado kaj facila por fari. Mi kutime konsistas grandajn partojn de la viando kaj uzas iujn ĉi tiujn koktelojn, kaj aliaj por hamburgeroj aŭ karnoj en saŭco.

• 03 de 06

  Fritita Picarel aŭ Smelt - Marithes

  Mariteoj estas malgrandaj picareloj aŭ fandetoj, kiuj estas frititaj entute kaj servitaj kun citronoj. Ili fabrikas fabelajn mariskojn kaj ĉar ili estas tiel malgrandaj, ili estas preferataj manĝaĵoj.

• 04 de 06

  Kuka Pano kun Tomatoj & Feta - Riganatha

  Porkita pano kun ekstra virga oleo , pikitaj tomatoj, feta fromaĝo kaj sana aspergilo de ornamaĵo. Klasika greka gusto, perfekta kiel aperitivo, kaj bonega kun biero.

• 05 de 06

  Piedo de Spinacas kun Feta Fromaĝo - Spanakotyropita

  Spinako estas greka preferata kaj povas esti farita per multaj manieroj. Ĉi tiu recepto inkluzivas simpligitan phyllon-uzadon kaj uzas komerce preta phyllo-paston.

• 06 de 06

  Folioj de Vinberoj Plenigitaj - Dolmatoj (Dolmadoj)

  Plenplenaj vinberoj estas plej ŝatata aperitivo kaj mezo, kaj unu el la plej tradiciaj el ĉiuj grekaj teleroj . Ĉi tiu versio estas farita per rizo kaj herboj, sed ekzistas pluraj versioj, por kiuj elekti. Ĉi tiuj estas ĉiampartaj favoritoj kaj bone valoras la tempon, kiun ĝi bezonas fari ilin!