Kiel Aĉeti Saĝe je Malalta-Grasa Dieto
Kun manĝaj prezoj altiĝantaj, eĉ grafeoj kiel pano, lakto kaj ovoj kaŭzas aĉetantojn pli profunde. Kiel ni povas aĉeti nutraĵojn, malmulte grasajn manĝaĵojn sen rompi la bankon?
Reale, ĝi ne nur eblas farebla, ĉar la plimulto de homoj elspezas pli ol $ 10 en botelo da malvarma premita ekstra virga oliva oleo por utiligi ĝiajn supozitajn sanajn bonajn profitojn aŭ por eltiri $ 15 por funton da freŝaj haŭtoj.
Organika arugulo? Nur ne prioritato.
Antaŭ ol ni provizu sur ramenaj nudeloj kaj boksis macon kaj fromaĝon aŭ manĝu de la dolaro-menuo ĉe nia loka hamburga aro, ni povas ŝpari dolarojn de nia semajna garnizono en aliaj manieroj - tamen ankoraŭ manĝas sana, nutra, malalta grasa manĝaĵo. Ĝi plejparte bolas malsupren al:
- Manĝa planado
- Frapante al butikumado
- Atentante specialajn ofertojn
- Aĉetu vin mem se eble
- Ne elŝalti kun malplena stomako.
Kiel komenci:
- Decidi antaŭen tempon, kion vi planas manĝi dum la semajno. Faru liston de la ingrediencoj. Kontrolu, kiujn vi havas mane, kaj kiujn vi bezonos aĉeti. Mi ofte ĵetos pakon de io en mia ĉaro nur por trovi, ke mi havis tri aŭ kvar kaŝitajn ĉe la malantaŭo de mia panjo. Se mi kontrolus miajn provizojn, mi povus eviti nenecesajn kostojn.
- Se vi taksas viajn bezonojn, uzu la ŝancon serĉi erojn en la ĉambro kaj fridujo, kiuj pasigis sian uzon-dato. Ne risku per viando, sed nefermitaj laktaĵoj estas kutime bonaj dum ĉirkaŭ unu semajno post sia vendo. Tamen, se io odoras malbone aŭ gustumas malbonon, ĵetu ĝin. Organizu vian manĝaĵon kaj fridujon por ke pezaj manĝaĵoj kun la plej mallongaj vendaj datoj estas pli proksimaj al la fronto. Ĝi helpos malpliigi la manĝaĵon, kiun vi elspezas ĉiun semajnon.
- Kontrolu, ĉu iuj el la artikoloj, kiujn vi bezonas, estas venditaj aŭ havas specialajn ofertojn, per kuponoj aŭ rabatoj ofertitaj por stoki kartojn. Kontrolu enmetojn, flugfoliojn, interretajn komercajn kuponojn, eĉ fraŭtajn retpoŝojn por eblaj ŝparadoj. Ne tranĉi kuplojn por eroj, kiujn vi ne kutime aĉetos. Metu la kuponojn, kiujn vi volas uzi en via monujo.
- Sendu malfortajn traktojn kaj manĝojn de viaj listoj, kiel pakitaj kuketoj, kukoj, kaj blatoj. Multaj pakitaj bakitaj varoj ankoraŭ enhavas hidrogenajn oleojn aŭ estas anstataŭigitaj per saturitaj grasoj kiel palma oleo aŭ kokosa oleo . Se vi volas kuketojn kaj kukojn, ĝi estas pli malmulte fari vian propran; pli, vi havos kontrolon super la kvanto de graso kaj sukero, kiun vi uzas.
- Kiam vi planas viajn manĝojn dum la semajno, pripensu iĝi senkulpa dum almenaŭ du vesperoj, anstataŭigante fiŝojn aŭ fabojn por viando. Vi savos ambaŭ grasajn kaloriojn kaj dolarojn.
Kio aĉeti
- Karno: Manĝu ruĝan viandon nur foje. Bedaŭrinde, maldikaj kaj ekster-malgajaj varioj inklinas esti pli multekostaj ol pli trikaj. Filet mignon verŝajne ne estos sur via menuo, sed ekstra-malgrava aŭ malgrava grunda bovaĵo povus esti. Konsideru aĉeti pli grandajn pakaĵojn de viando, do la unuopa kosto estas pli malalta. Uzu tion, kion vi bezonas por via planita manĝo, tiam kunmeti la reston. Plie, se recepto vokas funton da maldika grunda bovaĵo, pripensu uzi nur 3/4 monon anstataŭe. Via viando pliiĝos, kaj vi reduktos la grason en viaj manĝoj.
Malgrandaj tranĉaĵoj de viando kiel la rondo ankaŭ emas esti malmolaj pecoj . Ĉi tiuj kuiras bele en la malrapida kuirejo , do vi ankoraŭ povas ĝui relative relative malmultekostan karnon. Denove, uzu viandon iomete por ke ĝi akcentu vian manĝon prefere ol regas ĝin.
- Poultry: Senkulpaj, senkapaj kokaj mamoj povas esti tre multekostaj. Ĉi tiuj estos bona ero por aĉeti en pli grandaj kvantoj, se vi havas spacon. La unuopa kosto por aĉeti kokidon en pli granda pako estos malpli ol elekti pakon kun nur du kokaj mamoj aŭ elektante ilin pecon per peco de la karno. Aĉetu klarajn kokidajn mamojn prefere ol antaŭpremitan aŭ marinitan kokidon.
De tempo al tempo tuta kokido estas pli malmultekosta ol aĉetanta funtan pakon da kokaj mamoj. Rosti la kokidon kaj forigi la haŭton antaŭ manĝi ĝin. Uzu restojn en supoj aŭ sandviĉoj.
Kokaj femuroj estas pli malmultekostaj ol kokaj mamoj, kaj dum vi elektas por senkapabla vario, vi ne konsumos gravan kvanton da kroma graso. La muso estas riĉa, do vi ne bezonas tiom multe.
- Fiŝo: Iuj fiŝoj povas esti multekostaj, do vidu, ĉu ekzistas bonaj interkonsentoj pri freŝaj varioj. Tilapio kaj sola estas relative malkaraj. Se la kosto estas malpermesa, elektu frostitajn fiŝajn fileojn aŭ fiŝajn stekojn. Elektu por ebenaj fileoj prefere ol pano aŭ marinita fiŝo. Plataj fileoj estas pli malaltaj en graso, natrio kaj aliaj aldonaĵoj. Se freŝa fiŝo okazas esti vendita, aĉetu por hodiaŭ kaj iuj por via frostujo.
- Faboj: Faboj estas malmultekosta kaj mirinda alternativa fonto de proteino. Cannitaj faboj eble ŝajnas sufiĉe malkaraj, sed vi povas plifortigi vian bukon se vi aĉetas sekigitajn beanojn kaj kuiru ilin. Plie, enlatigitaj faboj kutime estas alta en natrio. Sakoj da lentoj ankaŭ estas relative malmultekostaj.
- Leĝo: Se mono estas streĉa, tiam vi ne volas pagi ekstra por organika malalta graso. Aĉetu kion vi povas permesi por trinki, kaj konsideras aĉeti lakton-pulvoron por bakado. Nefata kaj malalta grasa lakto ne estu pli multekosta ol tuta lakto aŭ 2 procenta lakto.
Aĉetu blokojn de reduktita grasa fromaĝo kaj kradu ĝin prefere ol aĉeti pakaĵojn de pre-trinkita fromaĝo. Denove, reduktita-grasa fromaĝo ne devus esti pli multekosta ol regula fromaĝo.
Aĉetu pli fortan guston de fromaĝoj pli malfortaj, kaj uzu pli malgrandajn kvantojn. Vi ricevos la guston pro malpli da kalorioj, kaj via fromaĝo daŭros pli longe. Pre-tranĉa fromaĝo estas pli multekosta ol blokoj. Tranĉu vian propran!
Malpeza glaciaĵo, kiu ne devas esti pli multekosta ol regula glaciaĵo, devus esti iama traktado, ne ĉiutaga deserto, do aĉetu tiel grandan ujon kiel vi povas en via frostujo kaj ĝui ĝin unufoje semajne. Gluu al duono taso utila grandeco, kaj la tubo streĉos pli!
- Fruktoj kaj legomoj: Jes, freŝa produkto povas esti multekosta, sed se vi tranĉas reaktajn manĝaĵojn kaj ne-necesajn pakitajn nutraĵojn, vi povas pagi iujn freŝajn fruktojn kaj vegetaĵojn. Snacki sur karotoj, sonoriloj kaj brokolo prefere ol salaj grasaj plenaj fendetoj kaj blatoj estas multe pli bone por vi.
Aĉetu tutajn karotojn kaj tranĉu ilin en pecojn aŭ forŝovos ilin. Pre-tranĉaj veggies, dum oportune, estas multekosta por aĉeti ilin.
Same iras por frukto. Tranĉi kanalupon aŭ ananason multe pli multekostaj ol aĉeti la tutan frukton. Plue, iuj el la vitaminoj povas esti perditaj se la tranĉitaj eroj sidis ĉirkaŭ kelka tempo.
Aĉeti en sezono. Asparagoj en novembro estos multekostaj, sed multe malpli en aprilo kaj majo. Ĉerizoj en februaro eĉ ne valoras valori, sed multe pli atingeblaj en junio. Ne aĉetu pakitajn salatajn miksaĵojn aŭ eĉ sakitajn pre-laĉitajn laktukojn. Aĉetu laktuko per la kapo. Kontrolu kamparanajn merkatojn por iuj bonaj interkonsentoj pri freŝaj, lokaj produktoj.
Kiam ĝi venas al pomoj kaj oranĝoj, ĝi pagas aĉeti la saketitan version anstataŭ la malfiksan varion.
Manĝu frostitajn fruktojn kaj vegetaĵojn. Frostitaj legomoj povas esti tre ekonomia maniero akiri kelkajn el viaj 5-9 servoj. Provizo sur pizoj, verdaj faboj, fiksa frostita spinaco, dolĉa maizo kaj kukurbo.
Konsideru kreskanta viajn veggies. Kreskanta kelkajn tomatojn, kukojn kaj kelkajn herbojn ĉi tie kaj tie povas diferenci.
- Ĉenoj kaj Enpakitaj Produktoj: La markoj de vendejo estas pli malmultekostaj ol nomitaj markoj, de pasto ĝis cerealo.
Elektu malalt-natriojn enlatajn varojn, akvopakitajn karnojn aŭ atomojn, kaj akvopacitajn aŭ malaltajn enhavitajn fruktojn. Kokitaj tomatoj estas bonega interkonsento, ĉar ili povas esti uzataj en tantas receptoj. Aĉetu tutan grenan rizon kaj paston en grandaj pakoj anstataŭ malgrandaj skatoloj. Ĝi ankaŭ helpas, se vi aliĝas al servado de grandecoj, tiam via pasto kaj rizo daŭros multe pli longe.
- Kondimentoj: Ĉi tiuj inklinas esti pli okazaj aĉetoj. Aĉetu tiom grandan botelon kiel vi povas uzi / pagi.
- Trinkaĵoj: Ĉu vi bezonas botelitan akvon? Preterpasi la trinkaĵoj de sodaĵoj kaj sukeraj sukoj. Elspezu vian monon sur nutraj trinkaĵoj kiel lakto.