Ĉi tio estas riĉa krema froma punda kukaĵo, bakita en Bundt-kukaĵo aŭ tubo.
Mi inkluzivis du eblajn glazojn - kremo de fromaĝoj kaj vanilo-glaciaĵo - sed bonvolu uzi alian pikilon aŭ polvon la kukon kun pulvora sukero anstataŭe. La funta kukaĵo estus mirinda kun freŝa frago aŭ aránda saŭco aŭ citrona deserto-saŭco .
Por io iom malsama, uzu tranĉaĵoj por fari ĉi tiun funtan kukon francan toaston . Estas mirinda!
Kion Vi Deziros
- 1 taso de butero (temperaturo de la ĉambro)
- 1/2 taso mallongigo
- 3 tasoj de sukero granulada
- 1 8-onza pakaĵ- krema fromaĝo (ĉambrokemperaturo )
- 3 tasoj de kompleta faruno (klinita antaŭ mezuri, ĉirkaŭ 13 1/2 onzas)
- 6 grandaj ovoj (temperaturo de la ĉambro *)
- 1 kulero de ekstrakto de vanilo
- Por la Cream Fromaĝo-Glazeo:
- 1/2 taso de sorĉistinoj
- 4 onzas krema fromaĝo (malvarmigita)
- 1/2 kulero de vanila ekstrakto
- 3 kuleroj de lakto (aŭ suko)
- Por la Vanilla Glaze:
- 4 kuleroj de butero (malvarmigitaj)
- 2 tasoj de sukero en polvo
- 2 al 4 kuleroj de lakto (aŭ varma akvo)
Kiel fari ĝin
Varmigi la fornon al 325 F.
Amase grasa kaj faruno 10-cola unu-peza tubo-kukaĵo aŭ Bundt-kukaĵo.
En granda miksa bovlo kun elektra miksaĵo, batis la buteron kaj mallongigis ĝis kremaĵo.
Kun la elektra miksaĵo je meza rapido, iom post iom batis en la granulada sukero. Daŭrigu batante dum ĉirkaŭ 5 minutoj, aŭ ĝis lumo kaj feliĉa.
Batu en la 8 onzas de krema fromaĝo ĝis bone miksita.
Batu en la ovoj, unu samtempe, batante bone post ĉiu aldono.
Aldoni la farunon kaj 1 kuleron de vanilo; bati nur ĝis bone miksita.
Kuŝu la batejon en la pretajn 10-colajn tubojn aŭ Bundt-kukaĵon .
Baku en la preheatigita 325 F-forno por proksimume 1 horo kaj 15 minutoj ĝis 1 horo kaj 25 minutoj, aŭ ĝis ligna elekto eliras pura enmetita en la centro.
Lasu malvarmeti en pano dum 10 minutoj, tiam renversi la kukon sur ferdekon por malvarmigi tute.
Por glaki la kukon, metu vaksonon aŭ pergamon sub la bastono.
Kremita fromaĝo
En meza kaliko kun elektra miksaĵo je meza rapido, batis la 1/2 tason da pulvita sukero kun la 4 onzas de krema fromaĝo ĝis bone blendita. Bati en 1/2 kulero da vanilo kaj ĉirkaŭ 3 kuleroj da lakto aŭ suko, aŭ sufiĉu por fari maldikan pikilon, kiu povas esti ĵetita per la malvarmeta kuko.
Ebena Vanilo Glaze
En meza kaliko kun elektra miksaĵo je meza rapido, batis 1/4 tason da humiligita butero kun 2 tasoj da pulvora sukero. Bati en 1 kulero de vanilo kaj poste batis 2 al 4 kulerojn da lakto aŭ varma akvo, aŭ sufiĉu por fari maldikan pikilon.
* Por akiri la ovojn rapide al temperaturo, metu ilin en bovlo da varma tapa akvo kaj lasu ilin stari dum ĉirkaŭ 5 minutoj.
Vi Might Like Like
Klasika Kuko de Two Egg Vanilla Pound
Citrono De Kolono kun Fresh Lemon Glaze
| Nutraj Gvidlinioj (per servado) | |
|---|---|
| Kalorioj | 607 |
| Tuta Fat | 33 g |
| Saturita graso | 17 g |
| Senatentigita graso | 11 g |
| Kolesterolo | 118 mg |
| Natrio | 429 mg |
| Karbonhidratoj | 75 g |
| Fitara Dieto | 2 g |
| Proteino | 5 g |