Sana-konsciaj germanoj ŝatas jogurton (jogurto) en ĉio de trinkaĵoj ĝis desertoj. Provu ĉi tiun popularan germanan joguran saladon, jogurtsalatsauce mit zwiebeln (laŭvorte, "germana jogurto salato vestanta kun cepo") en via sekva leŭtuko-tomato-salato aŭ uzu ĝin por vesti kudron, rizo aŭ Waldorf-tipan salaton aŭ kiel Dip por germana karno fondue . Cepoj, dolo, ajlo kaj tranĉaĵoj donas ĉi tion vestante iujn zipojn.
En Germanio, dolĉa kremo kaj jogurto , kelkfoje kun iom da majonezo, ofte uzas por fari rapidajn kaj malvarmajn saŭojn por kompletigi karnon aŭ ovojn. Ĉi tiuj saŭcoj estas bonegaj por karno-fervoraj partioj kaj malvarmaj klopoj (germana karno- pilko ) aŭ frikadelleno (germanaj karnaj karnoj) ankaŭ. Uzu ĉi tiun recepton por jogurto salata vesti por salti komenci vian imagon. Jen pli da saŭkaj receptoj por germanaj karnaj pladoj, fondoj kaj varma ŝtono .
Kion Vi Deziros
- 1/2 taso de yogurt (ebenaĵo)
- 2 kuleroj de sukero (aŭ edulcoras al gusto)
- 2 kuleroj de blanka vinagro balsámica (aŭ vinagro de blanka vino)
- 1 kulero de oleo de canola (aŭ oleo de juglandarbo)
- Laŭvola: 1 cucharadita meza-varma germana mustardo
- 1 kulero de tranĉaĵoj (pikitaj)
- 1 kulero de cepo (pikita)
- 1 kulero da dolo (pikita)
- 1 cucharadita de ajlo (pikita)
Kiel fari ĝin
- En malgranda bovlo, biskvitu kune la 1/2 tason de ebenaĵo de jogurto, 2 kuleroj aŭ gustumi sukeron aŭ alian edulcon, 2 kulerojn de blank-balsamia vinagro aŭ blanka vino-vinagro kaj 1 kulero da kanala oleo aŭ najlo. Aldonu la laŭvolajn murdon. La mustardo-gusto trapasas multon, do nur uzu ĝin, se vi estas vera mustardo-fervorulo. Vi povas eksperimenti komencante iom kaj for de tie.
- Stiriĝu en la 1 kulero da tranĉaĵoj pikitaj, 1 kulero de pikita pikita, 1 kulero de kano kaj 1 cucharadita de ajlo pikita.
- Lasu la vestaĵon sidi dum kelkaj minutoj aŭ ĝis kelkaj horoj en la fridujo por la bonfaroj edziĝi. Servu ĉe temperaturo aŭ malvarma temperaturo.
Pli pri Saladoj kaj Letuko:
- Germana salado vestanta kun kondukita lakto-recepto
- Germana Kremo Salata Salado Recepto
- Germana Sour Cream Saladujo Vestanta Recepton
- Ĉio pri Kampoj Verduloj en Germana Kuirejo
- Gvidilo por aĉeti Letukon
- Kiel Stoki Letukon por Konservi ĝin Crisp
- Gvidilo por Fari la Perfektitan Ĵetitan Saladon
| Nutraj Gvidlinioj (per servado) | |
|---|---|
| Kalorioj | 37 |
| Tuta Fat | 3 g |
| Saturita graso | 1 g |
| Senatentigita graso | 2 g |
| Kolesterolo | 3 mg |
| Natrio | 20 mg |
| Karbonhidratoj | 2 g |
| Fitara Dieto | 0 g |
| Proteino | 1 g |