Ĉi tiu facile okupata tago chili estas farita per malseka grunda bovaĵo kaj ingrediencoj, kiujn vi verŝajne havas mane. Ajlo, cepo, kumino kaj chili-pulvoro estas la gusto-ingrediencoj, kaj malgrandaj ruĝaj faboj kaj tomatoj aldonas substancon kaj koloron.
Ĉi tiu chilo ankaŭ povas esti farita per kanaj nigraj faboj, rena faboj aŭ pinto-faboj. Se vi preferas chilon sen faboj, aldonu pli da tera bovaĵo kaj malgrandan kvanton da akva buljono, se necese. La chilo ankaŭ povas esti farita kun tera meleagro.
La recepto facile estas duobligita por granda manĝaĵo aŭ vosto. Metu ĝin en malrapida kuiristo kaj prenu ĝin al potloko aŭ festo. Ŝanĝu la malrapidan kuirejon malaltan por servi.
Se vi bezonas facilan kaj bonan manĝon por aŭtuno aŭ vintra tago, ĉi tiu chili-recepto estas bonega elekto. Ĉi tiu chilo faras grandan manĝon kun simpla ĵetita salato kaj maizo aŭ biskvitoj . Aŭ servu la chilon per ĉi tiu facila kaŝa meksika kruĉo .
Vidu la konsiletojn kaj variaĵojn por iuj anstataŭigoj, sugestoj por pliaj ingrediencoj kaj servado de ideoj.
Kion Vi Deziros
- 2 kuleroj de oleo vegetala
- 1 funto kruta grundo
- 1 taso de pokita pomo
- 1 kesto
- ajlo, pikita
- 1 grandaj povas tordi tomatoj, (28 onzas)
- 1 povas (15 onzas) malgrandajn ruĝajn fabojn, kun likvaĵo
- 1/2 kulera kavo
- 1 al 2 kuleroj
- Chili-pulvoro
- 1/2 cucharadita salo
- 1/8 cucharadita de pipro
Kiel fari ĝin
Varmigi la verdan oleon en nederlanda forno aŭ granda kaserolo super meza varmego; Bruna la grunda bovaĵo kun la cepoj. Aldonu la ajlo al la bova miksaĵo kaj daŭre kuiri dum minuto aŭ du. Drenu troo graso.
Aldonu la tomatoj, faboj kun likva, kumino, chili-pulvoro, salo kaj pipro; alportu mizeron. Kovri kaj mildigi super malalta varmego por 1 1/2 ĝis 2 horoj, moviĝante de tempo al tempo.
Gusto kaj aranĝiĝos.
Servu la chileon kun freŝe bakita kruĉo kaj ĵetita salato. La chili estas bongusta kun rizo.
Servas 6.
Konsiletoj kaj variaĵoj
- Por dikigi la chilon, aldonu kelkajn kulerojn da tomato-baton al la ĉilo.
- Aldonu proksimume 1 kuleron da pikita jalapeno-pipro al la chilo, aŭ malgrandan kapon da mildaj pikitaj verdaj idoj.
- Saute ĉirkaŭ 1/2 taso de verda verda aŭ ruĝa sonorilo kun la grunda bovaĵo kaj cepoj.
- Saute trinkita karoto al la grunda bovaĵo kaj cepo miksaĵo. Ĝi estas bonega maniero por akiri ekstran legomon en la infanojn, kaj ĝi aldonas iomete subtila natura dolĉeco.
- Supraj servadoj de la chilo kun tranĉitaj verdaj cepoj, ŝranĉitaj ĉifroj de jako aŭ pipro-jaka fromaĝo, pikritaj jalapeno-ringoj, aŭ pupo de dolĉa kremo.
Vi Might Like Like Ĉi Chili Receptoj
Tera Bovaĵo kaj Nigra Bean Chili
Crock Pot Ne-Bean Chili Kun Bovaĵo
Crock Pot Kokido Chili Kun Jalapeno-Peproj
Crock Pot Chili Kun Tera Bovaĵo kaj Faboj
Pli da Receptoj de Chili
| Nutraj Gvidlinioj (per servado) | |
|---|---|
| Kalorioj | 490 |
| Tuta Fat | 11 g |
| Saturita graso | 3 g |
| Senatentigita graso | 5 g |
| Kolesterolo | 68 mg |
| Natrio | 281 mg |
| Karbonhidratoj | 60 g |
| Fitara Dieto | 16 g |
| Proteino | 41 g |