01an de 07
La plej dolĉa maskovesto: Burger Cupcakes
Vi eble vidis la novan aspekton de Hamburo, sed la plej dolĉa maskovesto estas mokizo, kiu aspektas kiel hamburgero. Mi unue vidis hamburgan cupkakeon reen en 2008 ĉe lunĉo. Clare Crespo, la aŭtoro de unu el la unuaj cupcake-manlibro, Hey There, Cupcake, faris ĉi tiujn hamburgerojn. Ĉiu, kiu ĉeestis, timis la cupĉakojn, kaj la hamburkesto estis viva. Ĉi tiuj teruraj cupcakes estas vere facile facilaj, se vi havas la tempon, la paciencon kaj iujn manĝaĵojn.
Ĉi tiuj cupcakes estas bonegaj por someraj kuiradoj aŭ iam ajn vi volas impresi amikojn kaj familiojn.
02 de 07
Unue, Bake The Cupcakes: Ĉokolado kaj Vanilo
Jonathan Lovekin Kiom mi estas proponanto pri grata bakado, magazeno estas unu escepto al la regulo. Cupcakes povas esti tolo por kreemo . Ĉi tiuj haŭtkoloraj kukkukoj estas same delikataj per skatolo-kukaj miksaĵoj. Du aferoj, kiuj estas esencaj por sukcesa kukaĵo-miksa bakado, devas certigi, ke la miksaĵo havas bonan finiĝon kaj ke vi ne trovos miksaĵon de la magazeno. Se vi preferas baki de nulo, estas receptoj por ĉokolado kaj vanilakukoj.
03an de 07
Lasu Cupcakes Be Cool and Naked
Cupcakes en Silicone Baking Cups. Ray Ives / Getty Burger cupcakes ne devas fari ĉion samtempe. Fakte, estas pli bone baki la cupĉakojn la nokton antaŭe por ke ili malvarmigis tute antaŭ tranĉado kaj asembleo. Plej profesiaj kukaj ornamistoj bakas tortojn du aŭ tri tagojn antaŭ ol ornamado kaj kunveno. Alia afero estas, ke hamburgaj kukkukoj estas nudaj ĝis la kunveno. Ne necesas fari la frostado antaŭ tempo. Vi povas fari ĝin la tagon de kunveno. Tenu la cupĉakojn en malvarma sako por ke ili restu freŝaj .
04 de 07
La Frostado estas Ŝlosilo
Frostado. Ĉar tiom multe, kiel la haŭto de magazeno estas grava, la frostado estas ŝlosila. Por ĉi tiu paŝo, mi sugestas ne uzi butikon-aĉetitan frostadon krom se estas marko, kiun vi vere ŝatas. Anstataŭe faru vanila bufrego frostante de nulo. Jen recepto por frostado de vanilo .
05 de 07
Manĝaĵo-Koloraĵo Alportas La Burĝajn Kokurtojn Vivas
David King / Getty Kiel d-ro Frankenstein kreas la monstron kun la helpo de elektro, vi povas nur krei la hamburgerojn kun helpo de manĝaĵo. La ruĝa faras la ketchup. La flava faras la mustardon. La verdo faras la laktukon. Vi povas preni ĝin unu paŝon pli malproksime uzante tranĉita kokoso kaj verda manĝaĵo-koloron por fari pli krudan lektukon.
06 de 07
Toast La Sesame Semoj, Bonvolu
Jean-Blaise Hall Se vi tostas la sesajn semojn, ĝi alportos al ili la dolĉan guston de ili. Metu ilin sur kuketeto kaj tusxu dum 10 minutoj. Lasu ilin malvarmigi tute antaŭ ol premi la hamburbonojn. Ili malpeze mildigas la hamburgerojn "tapiŝojn" kun akvo kaj aspergas per sesamaj semoj, tiel ke ili iomete kliniĝas.
07 de 07
Farante La Burger, Tenu La Elektojn
Duncan Hines Kiam la vanilo-kokajoj estas malvarmaj, tranĉu ilin en duone horizontale per sako tranĉilo aŭ serra tranĉilo por krei la buklon. Por la ĉokoladaj cupcakes, tranĉu ilin en duone horizontalajn saĝojn kaj savi la kukan supron kiel la "karnon". Vi povas forĵeti la fundojn de la pokaloj. Aŭ vi povas savi ilin kaj uzi ilin poste por cupcake trifles (cupcakes en kruĉo) .
Uzu la vanilajn kukajn duonojn kiel la bukedoj. Tavolo kun la ĉokoladaj porkoformoj por fari la haŭton.