La Supraj Dek
Porko estas bonega karno por kuiri sur la krado. Ĝi estas mola kaj maldika kaj adaptas al la gustoj de preskaŭ ajna kuirejo. Porko-klozaĵo estas mia plej ŝatata kortego, nur ĉar ĝi estas tiel mola kaj havas malpli grasan; pli, la gusto estas bonega, precipe kiam ĝi estis marinata. Sed vi povas kroĉigi porkajn rabojn, ripojn, kaj porkajn ŝnurojn ankaŭ. Ĉiam uzu karnan termometron por juĝi donacon. Porko devas esti kuirita al interna temperaturo de 145 gradoj F, kiu estas meza. Kaj post kiam vi prenas la porko de la krado, kovru ĝin kaj lasu ĝin ripozi dum kelkaj minutoj antaŭ servado por la plej agrablaj rezultoj. Ĉi tiuj estas miaj plej ŝatataj rostitaj porkaj receptoj.
01an de 08
Juicy Grilled Pork ChopsJuicy Grilled Pork Chops. Bela Larsen Ĉi tiuj rapidaj kaj rapidaj ĉaroj estas marinitaj en simpla miksaĵo de soja saŭco, mustardo kaj bruna sukero. La marinado faras la porkon tre suka kaj mola, do ĝi kroĉas perfektecon. Yum!
02 de 08
Southwest Pork TenderloinSouthwest Pork Tenderloin. Bela Larsen Seka frotuletoj ĉi tiu porko-klozaĵo aldonas guston antaŭ ol ĝi estas kuirita sur la krado. Vi povas kuiri ĉi tiun recepton sur duobla kontakta krado aŭ sur ekstera krado. Nur la tempo estas malsama!
03an de 08
Kuleta Parmesa Porko-LunoKuleta Parmesa Porko-Luno. Bela Larsen Rostita porko estas fabela karno al krado. Vi bezonas uzi nerektan varmegon . Ĉi tio estas starigita forĵetante unu bruliston sur gasa krado aŭ konstruanta fajron sur du flankoj, kun malplena spaco en la mezo, por karbura krado. Metu ŝuŝon inter la karbojn por kapti juojn kiel la viandaj kuiristoj kaj malhelpi flare-ups.
04an de 08
Ranĉaj Porkaj ChopsRanĉaj Porkaj Chops. Bela Larsen Marinu porkajn kukojn en ranĉa salata vesto, tiam krado, por unu el la plej bonkoraj kaj plej facilaj manĝoj sur la planedo!
05 de 08
Lemon Thyme Pork TenderloinLemon Thyme Pork Tenderloin. Bela Larsen Ĉi tiu lumo kaj freŝa recepto estas gusto kun citrono, citrono, kaj sekaj timaj folioj. Metante la plafonon per forko antaŭ ol ĝi estas marinada, lasas la guston penetri la karnon. Vi ankaŭ povus uzi ĉi tiun marinadon kun porkaj ĉifonoj aŭ porko rostita.
06 de 08
Grilled Pork Baby Back RibsKnabo-dorso. Bela Larsen Ĉi tiu klasika recepto por costillas uzas saŭcon de rostokrado en domo kiun mi disvolvis pli ol antaŭ 20 jaroj. Mustardo aldonas la piedbaton, kiun bezonas la saŭco. Ĉi tio estas milda saŭco, do se vi ŝatas ĝin varmega, aldonu kelkajn pikitajn jalapenos aŭ iom pli da Tabasco-saŭco.
07 de 08
BBQaj Porkaj KabobojMustard kaj Honey Pork Kebabs. Sarah Crowder Nur kvin ingrediencoj faras ĉi tiun recepton super longa facila. Mi amas ĉiujn veggiojn kun la porko. Se vi volas, vi certe povas aldoni pli! Mi kompreneble limigis al nur tri.
08 de 08
Porkaj Chops kun Duraĝa SalsaPeach Salsa. Louise Lister StockFood Kreiva / Getty Images Kaj fine, porkaj kokidoj kun pika kaj dolĉa persiko salsa ĉirkaŭvojo de la listo. Ĉi tiu saŭco estas tiel bona, ke mi amas servi ĝin per io ajn, el kruta fiŝo al kokido por ebenaĵo kun tortillaj blatoj por trempado!