17 Receptoj kun Nederlanda Fromaĝo

Kiel unu el la plej grandaj fromaĝaj eksportantoj en la mondo, Nederlando estas sinónimo de Gouda, la plej konata fromaĝo de la lando. Estas multaj aliaj varioj de nederlanda fromaĝo , kiuj iras de malmolaj, maldolĉaj, maljunaj fromaĝoj ĝis la plej molaj kaj plej delikataj kavoj. Ĉi tiu recepta kolekto metas nederlandan fromaĝon en la vidpunkto, kun kuiraj ideoj, kiuj iras de sandviĉo disvastiĝas al salatoj, sopoj kaj tiel plu.

• 01 de 17

  Recepto de Boerenkaas Puffs

  Ĉi tiu recepto por kaŝaj kukaj pakaĵaj kukaĵoj uzas bongustan nederlanda kruda lakta fromaĝo konata kiel boerenkaas (la nomo tradukas kiel 'kamparana fromaĝo'). Servu kiel aperitivo kun bona glaso da ruĝa vino.

• 02 de 17

  Nederlandaj Fromaĝoj (Kaasstengeloj)

  Ĉi tiu baza recepto por kaasstengels ('fromaĝoj') ne povus esti pli facila por fari kaj estas ideala por tiuj sobraj pecoj da kukaj kukaĵoj, kiuj ĉiam ŝajnas ŝovi la frostujon. Nia versio uzas malnovan fromaĝon Gouda kaj salo kaj pipro, sed vi povus aldoni viajn preferatajn herbojn, kiel freŝa pikita timaĵo aŭ romero. Aldonu pikilon kaj teksturon per iom da sekaj chile-, cepoj aŭ ajloj, aŭ sesame-, papaĵoj, karavoj aŭ kuminaraj semoj.

• 03 de 17

  Profunda-Fritita Camembert kun Lignaj Marizoj

  Multaj homoj ne scias, ke arbores kreskas sovaĝaj sur la insuloj de la Wadden de Netherland, kie troviĝas ĉirkaŭ 48 ha (119 akreoj) de arĝentaj kampoj hodiaŭ. En ĉi tiu recepto, la saŭco de la arándano de la pordego aldonas zing al riĉa fromaĝo de kamembert.

• 04 de 17

  Bakitaj Ovoj kun Spinaco, Leeks & Gouda Recepto

  Ĉi tiuj bakitaj ovoj kun Gouda fromaĝo, spinaco kaj pikiloj estas la manĝaĵo ekvivalento de komforta karto, taŭga por eĉ la plej lertaj de humoroj kiam vi volas manĝi bone sed ne povas movi la energion por io tro komplika. Farita per fero-riĉa spinaco, protek-pakitaj ovoj, kaj kancero-bataloj, ĉi tiu malalta kara elekto ankaŭ faros al vi bonon. Servu familiaran stilon kun krusta litero por matenmanĝo aŭ brunch. Se vi havas ĉi tion por tagmanĝo aŭ luma vespermanĝo, aldonu verda salato.

• 05 de 17

  Pikita Beita Salato kun Askskovrita Teksita Kaprino

  Estas io profunde trankvila pri fari viajn proprajn pikilojn kaj veturilojn, kiel ĉi tiu beto-salato, kiu faras teruran aldonon al ia froma plato kaj precipe bona kun kapra fromaĝo.

• 06 de 17

  Mufinoj Oude Kaas & Cumin

  Ĉi tiuj sovaĝaj mufiloj estas faritaj kun kaŝoj , tiu delikata aĝa Gouda. Ni rekomendas Olde Remeker, sed Malnova Ámsterdam el la superbazaro ankaŭ agrabligos. Kaj se vi ne povas trovi tion, simple uzu bonan Parmesan fromaĝon anstataŭe. La uzo de kuminaj semoj estas, kompreneble, teatraĵo sur komijnekaas (nederlanda kumina fromaĝo).

• 07 de 17

  Ricevo de Pistachio kaj Peynir

  Ĉi tiu senpaga vegetaraj amuzaĵo estas farita el pistoj, turka ŝako (peynir), ajlo, olivoleo kaj petroselo. Fidu min pri tio - vi aŭdos oŭojn kaj aaahojn, la minutuloj gustumas ĝin. Servu kiel aperitivo, kun (turka) pano, olivoj, kaj aliaj pikiloj.

• 08 de 17

  Puff Pastry Tarts kun malmolaj fromaĝaj kaprinoj, leeksoj kaj fungoj

  Ni kutime faras ĉi tiujn pufajn kukaĵojn por uzi la restaĵojn de la antaŭa nokto. Ĉi tiu aparta versio havas malmolajn nederlandajn kaprilojn ( Hollandse geitenkaas ), fungojn, pikilojn, betojn, tocojn kaj romerojn , sed vi povas anstataŭigi ingrediencojn kiel vi deziras - estas senfinaj variaĵoj sur la temo.

• 09 de 17

  Asparagus Tart kun Ricotta & Parmesan

  Ĉi tiu sezona printempa tartaĵo kun freŝaj verdaj asparagoj, pufaj kuŝejoj, ricotta, Parmesana fromaĝo, tarrago kaj migdaloj lokas la verdajn lancojn en la vidpunkto - precize kie ili apartenas.

• 10 el 17

  Malnova Amsterdamo Parsnip Bake Recepto

  Dum ili fariĝis iomete forgesita vegetaĵaro, parsnips estis stapula manĝaĵo en Nederlando antaŭ la enkonduko de la terpomo. Ĉi tiu maza bakso estas bonega kun bona bistejo kaj simpla verda salato.

• 11 de 17

  Roast Beet Salad kun Chèvre

  La dolĉeco de rostitaj batoj parolas perfekte kun la saleta tavolo de juna kapro en ĉi tiu facila sed eleganta salata recepto, kiu ankaŭ prezentas juglandojn, mikitajn pecojn kaj cepojn marinitajn en ruĝa vinagro.

• 12 el 17

  Salato de Witlof kun Bastiaanse Blauw, Grapes, and Haknuts

  Ni uzis Bastiaanse Blau organikan bluan fromaĝon por ĉi tiu gusto de la salata recepto, tiel kiel nederlandaj okcidentaj vinberoj kaj De Traay-organika polvo-mielo, sed anstataŭigu ĉian blua fromaĝo, vinberoj kaj mielo, kiun vi amas.

• 13 el 17

  Recepto de Kuketoj Gouda

  Ĉi tiu sovaĝa fromaĝa kuketo estas bonega aldono al ia froma telero kaj faras bonegan ŝakon. Uzu tekstajn kuketojn por diversaj okazoj - ni ofte faras kampanajn fromaĝajn kuketojn en Kristnaska tempo, batbatajn kuketojn por Halloween aŭ kruelaj koroj por Sankta Valentín .

• 14 de 17

  Omelet kun Turnip Verduloj, Kaprino kaj Koko

  Gutoj verdaj (aŭ ŝnuroj) povas esti iom da tempo de nia prapatrino, sed ili estas tiel plenplenaj per fero, dieta fibro kaj vitaminoj A, B, C kaj K, ke ili bone valoras remalkovri. Ĉi tiuj verduloj (konataj kiel rabstelenoj aŭ keltoj en la nederlandano) estas fakte la molaj folioj de ĉipoj aŭ ĉina brasiko kaj gustoj kiel kruco inter spinaco kaj arugulo. Ili estas printempo ĉe sanaj manĝaĵoj, organikaj superbazaroj kaj kamparaj merkatoj en Nederlando. Se vi ne povas akiri ĝin, kie vi estas, simple anstataŭu kun miksaĵo de spinaco kaj arugulo.

• 15 de 17

  Salaj Kruĉa Kohlrabi kun Chevre

  Kohlrabi estas unu el tiuj forgesitaj legomoj, kiuj iom post iom favoris, sed estas remalkovritaj. Rigardu ĝin ĉe via loka tuta nutraĵa merkato aŭ sana manĝaĵejo. Ĉi tiu kohlrabi salato kun ŝinko kaj kavo faras por kontentiga kruncha lunĉo kiam vi estas hejme sola kaj deziras havi ion sana.

• 16 de 17

  Witlof, Kaprino de Fromaĝo kaj Bacon

  Ĉi tiu estas la speco de telero, kiun vi ĵus kunvenigas kiel bezonas. Ĉio temas pri forĵeti iom da lardo, tranĉante iom belga endiva, kaj kunigo kun kruĉita kapra fromaĝo, krudaj nuksoj kaj kelkaj freŝaj herboj. Servita kiel komencilo aŭ aperitivo, ĝi estas simpla sed ho tiel bongusta!

• 17 de 17

  Redcurrant & Feta Salado

  Ĉi tiu salato kombinas varmajn, acidajn, salajn kaj dolĉajn gustojn de Norda Eŭropo, Mediteraneo kaj Azio. Ĝi ne devas labori, sed strange, ĝi faras. Kontraŭ korto de pika arugulo, la tarta gusto de nord-eŭropaj ruĝkuroroj, salaj feta kaj nigraj nigraj olivoj de la Mediteraneaĵo kompletigas per azia-ish-vesto de dolĉa zingibra siropo, kalko kaj pika pika oleo.