Rostado intensigas la dolĉecon de betoj, farante ilin la perfekta folio por saleta feta fromaĝo en ĉi tiu facila kaj nutra formita salata recepto.
Kion Vi Deziros
- 3 grandaj aŭ 4 meza beets
- 1 Tabelopo, plus 1 cucharadita ekstra virga oliva oleo, dividita
- 2 kuleroj de vinagro de blanka vino aŭ suko de citrono
- 1/4 cucharadita de bela maro
- 4 onzas
- feta fromaĝo , disrompis
Kiel fari ĝin
- Precalenti fornon al 375 ° F. Trimu kaj lavu la batojn. Metu la beetojn sur grandan pecon da aluminio-folio, trapiku ilin per 1 korpon. el la oleo, envolvu ilin, kaj metu la kudron en pakaĵon. Baku ĝis la platoj estas molaj, kiam oni penetras per forko, 30 ĝis 45 minutoj (rimarku, ke pli malnovaj kaj / aŭ pli grandaj beetoj povas multe pli longaj por kuiri). Lasu la betojn sidi ĝis ili estas sufiĉe freŝaj por manipuli ĉirkaŭ 20 minutojn.
- Senŝeligi la buklojn (ili estas haŭtoj facile malrapidiĝu) kaj tranĉi ilin en 1/2-cola tranĉaĵoj aŭ kubojn. En meza bovlo, biskvitas la ceteraj 1 kuleroj da oleo, vinagro kaj salo. Ĵetu la beets en vestado.
- Komparu la vestitajn betojn sur plado aŭ 4 servantaj teleroj. Supro ilin kun kruela feta. Servu tuj.
| Nutraj Gvidlinioj (per servado) | |
|---|---|
| Kalorioj | 120 |
| Tuta Fat | 9 g |
| Saturita graso | 5 g |
| Senatentigita graso | 4 g |
| Kolesterolo | 25 mg |
| Natrio | 432 mg |
| Karbonhidratoj | 5 g |
| Fitara Dieto | 1 g |
| Proteino | 5 g |