15 Receptoj de Fabeloj de Ovo

Ne nur estas ovoj, kiuj ne povas forgesi la ingrediencon en la plej granda kuirilaro, sed ili ankaŭ estas ovo-cellent (pardonu, ni ne povis rezisti) fonto de proteino, diversaj esencaj vitaminoj kaj cerbo-saniga impulso de kolino. Ĉi tiu recepta kolekto prezentas kelkajn el niaj plej ŝatataj ideoj por uzado de ovoj en via kuirado; el matenmanĝo, kiel kirurgioj, kiel al la asparagoj Hollandaise kaj pli tie. Nun, ke la plej freŝaj gvidlinioj de American Heart Association jam ne inkluzivas rekomendon por limigi la ovon-konsumadon, ne ekzistas kialo, ke ĝi ne faru la plej grandan parton de ĉi tiu versatila butiko-normo kun ĉi tiuj dek kvin fabelaj ovo-receptoj.

• 01 de 15

  Ribeloj kun Recepto de Salikoko

  Dum ĉi tiuj kremitaj ovoj kun salikokoj estas bonaj en ajna momento, ni ŝatas servi ilin sur tosto por matenmanĝo, brunch aŭ lunĉo. Uzu malgrandajn salikokojn kiel ekzemple bruna salikoko ( Hollandse garnalen ) por ĉi tiu recepto, aŭ ĉerpu pli grandajn salikokojn aŭ pandalojn en pli malgrandajn pecojn.

• 02 de 15

  Blanka Asparago Supo kun Ham & Ovo Recepto
  Ĉi tiu asparagaj supokaptilo kun ŝinko kaj ovo estas turno sur la klasika maniero manĝi blankajn asparagojn en Nederlando. Servu en individuaj pokaloj kiel aperitivo, ornamita per organika malmola kuirita ovo, rubandoj de rozkolora ŝinko, frandaĵo de tranĉaĵoj kaj kelkaj vangaj asparagaj kapoj.

• 03 de 15

  Recepto de nederlanda ĉokolado
  Custard ( Vla en la nederlanda) estas populara deserto en Nederlando. Fakte, vi trovos pakaĵojn de vla en ĉiu nederlanda superbazaro en gustoj kiel ĉokolado, frago kaj karamelo. Do kial fari vian propran? Nu, por unu afero, farante ĝin mem signifas, ke vi scias precize, kio okazas en ĝi (kortoj inklinas esti tre procesitaj nutraĵoj) kaj tiam estas la gusto - ĉi tiu bakita versio estas riĉa kaj decadenta kaj en tute malsama ligo ol la aĵoj kiuj venas en kartonoj. Servu per advocaat, ĉerizoj kaj klaskopaj kuketoj, supro kun batita kremo aŭ simple ĝui kiel ĝi estas.

• 04 de 15

  Eyeren Lombaert (Lombardia Zabaione kun Saffron Recepto)

  Libera tradukita, Eyeren Lombaert signifas 'italajn ovojn'. Eggy Marsala-kortoj en la formo de itala zabaione (aŭ zabaglione) kaj franca sabayon estas vaste konataj en Nederlando hodiaŭ. Sed, laŭ Robbie Dell'Aira en Kastelenkookboek , ĉi tiu tipo de deserto povus esti enkondukita en Nederlando fine de la mezepoko, kiam italaj bankistoj de la nordaj italaj duklandoj de Toskanio kaj Lombardujo kaj la Respubliko de Venecia loĝis en la ekonomiaj centroj de Nederlando. Ĉi tiu aparta versio kun safrano estas malpeza, ŝaŭma kaj delikata.

• 05 de 15

  Ricevo Besengek Recepto (Ovoj en Kokoso-Saŭco)
  Ĉi tiu bongusta indonezia recepto povas esti farita malpli ol duonhoro, ĉar ĝi estas ideala por okupataj semajnaj noktoj. Dum ĝi kutimas servi kiel flanka plado, la plaĉa ovo iomete pika de la plej ŝatata gastronomio de Nederlando ankaŭ povas ĝui kiel vegetara ĉefa kun rizo, aŭ kiel parto de nederlanda-indonezia rijsttafelo .

• 06 de 15

  Bakitaj Ovoj kun Spinaco, Leeks & Gouda Recepto
  Ĉi tiuj bakitaj ovoj estas la manĝaĵo ekvivalento de komforta karto, taŭga por eĉ la plej lertaj de humoroj, kiam vi volas manĝi bone sed ne povas fari la energion por io tro komplika. Farita per fero-riĉa spinaco, protek-pakitaj ovoj kaj kancero-bataloj, ĉi tiu malalta kara elekto ankaŭ faros al vi bonon. Servu familiaran stilon kun krusta litero por matenmanĝo aŭ brunch. Aŭ, se vi havas ĉi tion por tagmanĝo aŭ luma vespermanĝo, aldonu verda salato. Uzu kvar malgrandajn ramekinojn por individuaj porcioj.

• 07 de 15

  Ruĝaj Grapefruktoj & Lima Kurdaj Recepto

  Frukta kruĉo, tiu mola pasto, kiu estas kutime farita el cítra frukto, sukero, ovo kaj butero, povas esti uzata kiel disvastiĝo, pinto aŭ plenigo por kukoj, skonoj, pancakes, waffles kaj aliaj dolĉaj trinkaĵoj, sed ankaŭ donos vian manĝon. frukta piedbato. Dolĉa ruĝa pomelo kaj testa kalva suko faras refrescantan kuketon, kiu plenigos vian tutan kuirejon per vibraj cítraj aromoj.

• 08 de 15

  Recepto de Chipolatataart (Tulina Kuko kun Blanka Ĉokolado kaj Ĉerizoj)
  Ovoj ludas gravan rolon en ĉi tiu tulbanda kuko; Provizanta #amba? lifton kaj riĉecon. Multaj nederlandaj tulbaj receptoj prezentas sekvinberojn, kurojn kaj kandelitajn fruktojn kiel sukada (la kandrita kapo de la maldolĉa citrusa frukto), sed ĉi tiu uzas sekigitajn ĉerizojn. Kiel estas la kutimo en Nederlando kun ĉerizaj biskvitoj aŭ desertoj, kiel ekzemple kupolo , ĉi tiu aparta versio de tulbando estas nomata chipolatataart .

• 09 de 15

  Tradicia Advocaat Recepto
  Advokato estas riĉa ovo-bazita likvaĵo, kiu estas servata tiom dika, ke vi manĝas ĝin per kulero. Ĉi tiu versio de advocaat povas esti ĝuata kiel ĝi estas, verŝita super glaciaĵo, aŭ en desertoj, kukaĵoj kaj kukoj.

• 10 el 15

  Ricevo Hollandaise Asparagus
  Vi eble ne povus trovi pli delikatan manieron manĝi blankajn asparagojn. La saŭco de Hollandaise-oĉa riĉa oleo elstaras la gustojn de la delikata fonto de vegetaĵaro sen overshadowing ĝin. Servu per pikitaj ulvaj ovoj, tranĉita ŝinko kaj multe da pikrita petroselo por kompletigi la feston.

• 11 de 15

  Uitsmijter (Rekorda Matenmanĝo de Nederlanda Fried Egg & Ham)
  Uitsmijter estas tipa trajto en nederlandaj kafejoj kaj populara matenmanĝo kaj tagmanĝo en Nederlando. Ĝi konsistas el frititaj ovoj (sunplena flanko), sur blanka pano, kun ŝinko kaj, kelkfoje, fromaĝo. La vorto uitsmijter signifas 'bouncer' en la nederlanda. La rakonto iras, ke ĉi tiu telero kutimis esti servata al kafejaj patroj malfrue en la nokto, antaŭ ol ili estis batitaj dum la ferma tempo. Estas multaj variadoj, sed la plej norma versio estas blanka pano, ŝinko kaj ovoj, kun laŭvola fromaĝo.

• 12 el 15

  Omelet kun Turnip Verduloj, Chevre kaj Chili Recepto
  Forprenu vian tagon sur la dekstra vojo kun nia omeleto kun ŝipaj verduloj, chevro kaj chili. Turnip verdoj (konata kiel rabstelen en nederlanda) estas tipe antikva ingredienco en Nederlando. Ili estas tre bongustaj - iomete maldolĉaj kaj pipaj, kiel kruco inter spinaco kaj arugulo - kaj bonega por vi.

• 13 el 15

  Haagse Bluf (Hago Bluff-Recepto)

  Ĉi tio estas nia preno sur la luma kaj flava nederlanda deserto, Haagse bluf , kiu estas farita kun nur tri ingrediencoj; krudaj ovoj, sukero kaj nigraj. La nomo tradukas kiel 'Hago bluff', nomo, kiu supozas, ke homoj el Hago estas plena de varma aero. La pli tradiciaj versioj de ĉi tiu deserto estas faritaj per ruĝaj tabuloj, sed ĉi tiu rubia versio estas same delikata.

• 14 de 15

  Wentelteefjes (Recepto de Pano de Eggy)
  Wentelteefjes , la nederlanda versio de franca tostado, ĉiam malrapidas dum matenmanĝo aŭ brunch dum la semajnfino, kaj ili estas la ideala maniero uzi panon, kiu estas malpli ol freŝa. Fakte, ĉi tiu recepto estas bona vendejo de ŝranĉaj ingrediencaj spertoj en tiuj maldikaj dimanĉoj, kiam vi havas nenion en la domo kaj homoj por nutri. Servu varma, ŝprucita per pulvita sukero kaj cinamo.

• 15 de 15

  Stamppot Sla (Spring Salad Mash Recipe)

  Ĉi tio estas la ideala stamppotono por pli malvarmaj printempo kaj somero, kiam komforto manĝaĵo estas tio, kion vi deziras, sed vi estas enuiga per kuraj vintraj normoj. Luma krutaĵo estas studita per freŝa butero-laktuko kaj supre kun runny fritita ovo.