Danke al Libby por dividi ĉi tiun bongustan ĉiutagan kokidon kaj rizan kaserolon. Ĝi estas tre simpla preparado kun nur 5 ingrediencoj.
La kokido kaj rizo-kaserolo ricevas sian grandan guston de la cepo-supo miksaĵo, dum la kondensita kremo de fungo supo alportas la ingrediencojn kune. Servu ĉi tiun kaserolon kun vespermanĝaj ruloj aŭ biskvitoj kaj tranĉitaj freŝaj tomatoj, brokolo-salato aŭ simpla ĵetita verda salato por kontentiga manĝo.
Mi faris iujn adaptojn al la originala recepto de Libby, aldonante pli da akvo kaj pliigante la bakatan temperaturon, sed la kombinaĵo de 5 bazaj ingrediencoj restas same.
Tostitaj sulkoloraj migdaloj faros mirindan kaj krudan ornamon por la kaserolo.
Kion Vi Deziros
- 1 taso blanka rizo (long-akno, nekukita)
- 1 povas / 10 3/4 onzas
- kremo de fungopo (condensita)
- 1 1/2 tasoj da akvo
- 1 koverto seka cepo-supo miksaĵo
- 4 kokaj mamaj duonoj (senhelaj, senkajaj)
- nigra pipro al gusto
- Laŭvola: tostita tranĉita migdaloj
Kiel fari ĝin
- Grenu biciklan pladon de 2-kvarono. Varmigi la fornon al 375 F.
- Metu la nekonokitan rizon en la bakanta pladon. Kombini la condensan supo, akvo, kaj cepo-supo miksaĵo; Verŝu la rizon kaj movu miksi la ingrediencojn.
- Metu la kokidon en la rizan miksaĵon kaj aspergu malpeze per pipro.
- Kovru tien kun folio kaj baku en la precalentigita forno dum proksimume 1 horo, aŭ ĝis rizo estas mola kaj kokido estas kuirita.
- Forigu la folion kaj supron per la tostitaj migdaloj (instrukcioj sube), se vi deziras. Se oni deziras.
Konsiletoj kaj variaĵoj
- Anstataŭigi la kondensitan kremo de fungopo kun kremo de celerio aŭ kremo de kokido.
- Aldoni sauteed tranĉitajn fungojn al la rizo-miksaĵo.
- Aldoni 1/4 tason da tranĉaĵoj verdaj cepoj al la rizo-miksaĵo.
- La minimuma sekura temperaturo por kuirita kokido kaj aliaj birdoj estas 165 F. Se ne certa, uzu tuj-legitan termometron enmetita en la plej dikan parton de kokida brusto.
- Por tosti migdalojn por garni, disvastigi ilin en seka mantelo kaj kuiri super meza varmego, konstante moviĝante. Kiam ili komencas brunigi kaj odori, ili forigas ilin al plato por malvarmigi.
Vi Might Like Like
Pika Kokido kaj Salikoko Recepto
La Kokido & Rizo-Kazero de Launa
Bakita Kokido kaj Rizo kun Cheddar Fromaĝo
48 Receptoj Uzantaj Malsekajn Ekonomiajn Senkulpajn Kokidajn Brustojn
| Nutraj Gvidlinioj (per servado) | |
|---|---|
| Kalorioj | 1640 |
| Tuta Fat | 99 g |
| Saturita graso | 37 g |
| Senatentigita graso | 35 g |
| Kolesterolo | 511 mg |
| Natrio | 426 mg |
| Karbonhidratoj | 40 g |
| Fitara Dieto | 1 g |
| Proteino | 139 g |