Unu Potpasto

Elizabeth David, en sia mirinda libro Itala Manĝaĵo, rakontas pri tempo en Italio, kiam pastaĵo estis la centro de ŝvela polemiko. Ĝi estis la 1930-aj jaroj, kaj futurisma poeto nomata Marinetti diris paston "... induktas skeptikecon, malkvietecon kaj pesimismon kaj ... ĝiaj nutraj kvalitoj estas trompaj." Nu, la tumulto, kiu sekvis, montris, kiel la italoj amas siajn pastojn kaj bonan kialon. Ĝi estas facile havebla, stokas bele, estas delikata, nutra (malgraŭ la opinio de Marinetti), kaj adaptebla.

Nur unu problemo kun pasto: vi devas boli kvartojn da akvo por kuiri ĝin. Ĉi tiu paŝo povas preni 10-15 kromajn minutojn, kiu, en okupata semajnna ​​nokto, estas multe da tempo. Do ni solvu tion per kelkaj potaj pasta receptoj!

Ne timu! Sur la stovetop, en la forno, aŭ en la kroko, tiuj efikaj manĝoj uzas la likvaĵon en la recepto por kuiri la paston. Ĝi apartigas de la bonŝanĝado de prezo, mi sentas, ke la pasto vere gustumas pli bone preparitan ĉi tiun vojon. Dum ĝi kuiras, ĝi sorbas gustojn de la resto de la ingrediencoj.

La teksturo ankaŭ estos iom malsama - pli al dente, laŭvorte "al la dento", pli firma kaj pli buka, laŭ la prefereco de la italoj. Sed ekzistas unu kaverno; ĉi tiuj receptoj, kiuj kuiregas sur la stovetop aŭ en la crockpot, devas bezoni. Iuj, kiel Skillet Spaghetti, bezonas sufiĉe konstantan moviĝadon. Jen la prezo, kiun vi pagas por komforto. Sed mi opinias, ke tiel kontentiga por rigardi la paston malrapide mildigas kaj sorbas la likvaĵon, iĝas mola kaj perfekta kiel ĝi kuiras en la saŭco.

Se vi estas malalta carb-devoteo, vi ankoraŭ povas havi pastaĵon. Serĉu tutan grenajn pastojn, kiuj nun estas sur la merkato. Ronzoni, mia plej ŝatata marko, ofertas kompletajn tritikajn pastojn, kiuj estas delikataj, nutraj kaj plenaj de kompleksaj karbonhidratoj (la bonaj karboj).

Pastaj pladoj kiel spaghettoj, kukoj kun orzo, kroĉpotaj supoj kaj stovetop lasagna estas tiel trankvilaj kaj konsolaj; ideala por malvarma vintra nokto.

La riĉaj tomaj saŭcoj, molaj karnoj, kaj sovaĝaj kaj nutritaj fromaĝoj miksas kun la perfekta pasto-konsisto por produkti festenon. Nur aldonu iom da krusta pano kaj kruta salato, kaj vi havas mirindan manĝon en minutoj.

Kelkaj el ĉi tiuj receptoj eĉ kuiras en la kropopo! Kiam kuiri pastaĵon en la malrapida kuirejo, vi devas rigardi ĝin zorge. La pasto kutime aldoniĝas al la fino de la kuirado. Konservu ĝin tiel ke la manĝaĵo estas servata kiam pasta fariĝas nur perfekte.

Iru al la sekva paĝo por ricevi la receptojn!

Sekvu la direktojn zorgeme en ĉi tiuj unu potaj pastaj receptoj. Preparu specialan atenton al la kvanto de likva uzado, kaj al la kovrado kaj malkaŝado de direktoj. Iuj receptoj postulas pli moviĝon dum kuirado, dum aliaj feliĉe kuiras al perfekteco ĉio mem.

Bonvolu anstataŭigi ingrediencojn laŭ viaj gustoj kaj viaj familioj. Karnoj povas kutime esti faritaj kun mariskoj.

Vegetaloj preskaŭ ĉiam estas interŝanĝeblaj. Ankaŭ ĝuu spertante novajn gustojn kaj tekstojn. Pasta estas tiel familiara kaj dependa, vi verŝajne povas enkonduki iujn novajn ingrediencojn al via familio en ĉi tiuj pladoj, sen ekscii suspekton. Malsamaj pastaj tipoj ankaŭ povas esti anstataŭigitaj, certigante, ke la pasto, kiun vi anstataŭigas, estas proksimume la saman grandecon kaj formon kiel tiu specifita en la recepto.

Kiel ĝenerala gvidilo, malgrandaj pastoj inkluzivas plumon, ŝelon, kuban makaronon, orso kaj rotini. Mezaj pastoj inkluzivas farfalle, fusilli, radiatore, rigatoni, ŝoselaj radoj, kaj malfalda. Longaj pastoj estas fettuccine, linguine, spaghetti, kaj vermiĉeloj. Amuzi esti krea kun la miloj da pastaj tipoj kaj ĉi tiuj facilaj, delikataj receptoj!

Unu Pot Pasta Receptoj

• Spaghetti kaj Meatballs en-malrapidaj kuirilaroj
  Mi amas kuirante spaguetojn ĉi-rilate - fakte, mi plej ofte kuiras ĝin. Por al dente pasta, aldonu la spagueton dum la lastaj 20 minutoj aŭ kuirado. La pasto havas pli da gusto ĉar ĝi kuiras en la saŭco, kaj ĉi tiu metodo estas tiel facila.

• Overnight Lasagna
  Jen mia plej ŝatata versio de klasika recepto. Mi nur adoras receptojn, kiujn vi faras antaŭen kaj tiam simple eltiru el la fridujo aŭ frostujo kaj baku!
• Malnova Modo Goulash
  Ĉi tiu recepto estis origine bakita en la forno, sed mi ŝanĝis ĝin por faciligi ĝin. Ĝi havas mirindan malnovan guston kaj estas tiel facila.

• Crockpot Macaroni kaj Fromaĝo
  Wow, ĉi tiu recepto estas riĉa kaj krema, kaj ĝi kuiregas en la malrapidulo!
• Skillet Spaghetti
  Ĉi tiu recepto estas tre facila, kaj certe esti sukceso se vi sekvas unu regulon: rapide moviĝu. La pasto-gusto estas simple mirinda, ĉar ĝi sorbas ĉemizojn de la spagueta saŭco kiel ĝi kuiras.
• Crockpot Jambalaya
  Jambalaya kutime havas rizon kuirita en la sovaĝa miksaĵo de tomatoj, kolbasoj, kokido kaj mariskoj. Ĉi tiu versio uzas orzon, rizforman paston - kuirita ĝuste en la malrapida kuiristo.
• Unu Pesto Pesto Pasta kun Saŭco
  Ĉi tiu fabela recepto kuiras spaguetojn en kokala buljono, do ĝi havas mirindan guston. La kolbasoj kaj pesto estas perfektaj komplementoj al la mola pasto.
• Crockpot Tortellini
  Ĉi tiu bova kaserolo estas riĉa kaj bela, kaj tiel simpla. Provu ĝin baldaŭ!
• Facila Lasagna
  Ĉi tiu lasagna recepto, kun nur kvin ingrediencoj, uzas ne-boilnodelojn por facileco kaj komforto.
• Meatballs Kun Orzo
  La kombinaĵo de freŝaj kaj enlatigitaj tomatoj vere aldonas mirindan guston al ĉi tiu simpla recepto.
• Crockpot Vegetable Minestrone
  Minestrone estas belega vegeta supo, kiu estas dikigita per pasto. Servu ĝin per iom da basila pesto kaj ajlo toast por dunking.
• Crockpot Dolĉa Kaj Sova Kokido Stew
  Se vi amas Dolĉan kaj Akran Kokidon el via loka ĉina preno, provu ĉi tiun recepton. Ĝi estas súper facila kaj kuiras feliĉe ĉion, se vi povas fari aliajn amuzajn aferojn.

• Nigra Bean Lasagna
  Nigraj faboj estas mirindaj, kremaj legomoj, kiuj estas malabundaj grasaj. Ili aldonas delikatan guston al ĉi tiu simpla lasagno.
• Cheesy Skillet Lasagna
  Lasagna en skileto! Mi amas la kremaĵon, kiu kuiras supre de la tomato kaj pasta miksaĵo. Provu ĝin por vespermanĝi ĉi-nokte.
• Crockpot Kokido Alfredo
  Ĉi tiu facila kaj nutra kroĉpota recepto kombinas kokajn musojn kun multaj legomoj kaj alfredo-saŭco. Refrigerated fettuccine kuirejoj en minutoj, do ĝi estas perfekta por la crockpot.
• Kokido Stroganoff
  Kiel Beef Stroganoff, ĉi tiu recepto uzas agrablan kremo kaj molaj legomoj por kompliki kokidon kaj paston.
• Tomato Porko Farfalle
  Porkaj kloĉaj receptoj apartenas al ĉiu repertuaro de Busy Cook. La karno estas mola, sabla, kaj kuirejo rapide. Ĉi tiu krema recepto estas tute bongusta, kaj bonega maniero por provi ĉi tiun kortegon de porko.

• Kokido kaj Ravioli Cacciatore
  Ĉi tiu rapida kaj facila variado de la itala Cacciatoro estas mirinda, sovaĝa kaj akvumita nur perfekte.
• Overnight Meatball Kaserole
  La kombinaĵo de spageta saŭco kaj kondensita froma supo aldonas mirindan sovaĝan tangon al ĉi tiu facila kaserolo. Tiuj manĝeblaj frostaj buloj kaj mafalda pasta kuiras al perfekteco en ĉi tiu recepto.
• Tortellini Ruĝa kaj Blanka
  Ĉi tiu plado estas tiel simpla por fari eĉ mia edzo povas fari ĝin! Ĝi estas bonega telero por kompanio; servu per spinacxa salato kaj kaŝa ajlo pano.
• Kokido Manicotti
  Kokaj femuroj estas metitaj ene de nekonataj manikotaj ŝeloj, tiam fabela saŭco ĉirkaŭas ĉion. La telero kuiras al perfekteco en la forno.
• Macokcidenta kaj Fromaĝo
  Ĉu vi sciis, ke uzado de evapora lakto en macaronoj kaj fromaĝoj estas la plej bona maniero por akiri krema kohereco? Ĉi tiu nekutima recepto rompas unu pastan regulon: la pasto kuŝas en sufiĉe sufiĉa akvo por kovri, anstataŭ kelkfoje la kvanton da akvo al pasta.
• Spagetoj en la Mikroondoj
  Jes, vi povas kuiri spageton tute en la mikroonda forno! Sekvu la direktojn zorgeme kaj starantajn fojojn.
• Terpomoj
  Pierogioj estas grandaj pastaj duonaj lunoj plenigitaj per akvumata terpombaĵo. Certigu, ke vi ĉiam havas sakon aŭ du en la freezer, por lastminomaj vespermanĝoj kaj neatenditaj gastoj.