Top 10 sudafrikaj manĝaĵoj por provi

Rigardu ĉi tiun liston de supraj 10 sudafrikaj manĝaĵoj por provi akiri la plej bonajn elektojn de pladoj kun lokaj, nederlandaj, malajaj kaj francaj influoj. Sud-Afriko estas tre la plej cosmopolita lando en Afriko kaj havas maturman turisman industrion. Estas multe por fari kaj vidi de sekureco de safarujo al vizitantaj urbetoj; prenante indulgentajn manĝaĵojn kaj vinojn en la Kabo por viziti manĝaĵon en Durban.

Tamen, pro la nombro de sudafrikaj migrantoj tutmonde, vi ne plu devos vojaĝi tre for por sperti Sud-Afrikon. Kvankam nenio taksas la aŭtentikan sperton, kiun vojaĝado alportas, tiu sudafrika sperto povas esti pli proksima ol vi pensas.

• 01 de 10

  Chakalaka

  Chakalaka estas tre simpla kaj facila agi, kiu kreskis el la urboj de Sud-Afriko. Kutimaj komponantoj estas bakitaj faboj , kukoj, paprikoj kaj karotoj. Estas preskaŭ neeble trovi sudafrikan bbq (braai) sen chakalaka.

• 02 de 10

  Biltong

  De ĝiaj humilaj komencoj kiel kuracita viando farita nur por konservado, al la pika bakaĵo ĝi estas hodiaŭ, biltongo estas ĉie unu el la supraj sudafrikaj manĝaĵoj por provi. Ĝi estas amata de multaj sudafrikanoj sed povas esti akirita gusto por aliaj. Se vi provis bovaĵon, kaj amis ĝin, estas tre verŝajne, ke biltong malkreskiĝos.

• 03 de 10

  Potjiekos

  Potjiekos estas unuflanke sudafrika plado naskita pure necese por kuiri dum movado en la libera aero. Kun ĝiaj radikoj en Sudafrika tradicio, kiu supozeble ŝprucis dum la Granda Treko, la potjiekos venis longan vojon; tamen ĝi estas parto kaj pakaĵo de la manĝa kulturo de Sud-Afriko, kiel ni konas ĝin hodiaŭ. Ĝi estas kuirita en malgranda poto kaj tipaj ingrediencoj inkluzivas karnon, legomojn kaj amelon (terpomoj).

• 04 de 10

  Kurio de Durban Kokido

  Enkonduko al Durbanaj kursoj , ĉi tiu kokido-kuira recepto estas rapida kaj facila. La rezultoj estas tre kontentigaj. Vi finas kun pli bela kaj komforta kurio, kiu tre bone agas kun basmati-rizo kaj sambalo ĉe la flanko.

• 05 de 10

  Milk Tart

  Milk tart, aliflanke konata kiel melvingrt en afrikansa, estas lakteca respondo de Sud-Afriko al la tradicia kurteno. Recepto importita fare de la nederlandanoj, tamen melverĝisto estas parto de la ŝtofo de sudafrika manĝaĵo kiu ĉiujare, la 27an de februaro okazigas en Sudafriko kiel la oficiala lanĉa tago.

• 06 de 10

  Aprikoto Blatjang

  Apricot Blatjang estas sudafrika kutneyo farita per sekaj abrikotoj. Ĝi estas la perfekta kondimento, kiu bone agas kun fromaĝo aŭ eĉ bobotie . Ĉu ĉi tio estas kutano , vi povas demandi? Jes, ĝi estas kutano. Sed ne ĉiuj matutoj kvalifikas kiel blatjangoj.

• 07 de 10

  Malva Pudino

  Malva pudino estas sudafrika deserto kun ĝiaj originoj en la Kabo. Oni diras, ke la nederlandaj kolonianoj kreis kaj korpigas apricoton en la recepto. Ĝi estas tiel decadenta kaj estas komparebla al sticky toffee pudding , sed ĝi estas multe pli bone.

• 08 de 10

  Pap

  Pap estas la sudafrika nomo por la rigida greno, kiu estas tiel fama tra la afrika kontinento. Ĝi estas esenca plado ĉe braais (sudafrikaj barbecuoj) kaj estas perfekta por korpigi dikajn kaj bongustajn saŭcojn kaj kuiraĵojn.

• 09 de 10

  Boerewors

  Boerewors estas altkvalita kolbaso ofte spirale en cirkla formo, kiel ĝi estas prezentita. Ĝi estas farita per alta enhavo de viando kaj povas esti farita el bovaĵo, porko aŭ karno. Ĝi devas esti ĉe braai.

• 10 el 10

  Bova Bobotie

  Bobotie estas nur sudafrika plado farita per pikita aŭ tranĉita karno, frukto kaj spicoj. Ĝi estas forigita kun sovaĝa kardo kaj folioj kaj bakita en forno ĝis la kardo estas preta.