Recepto de vegetala Baked Beans

Ĉi tiuj malnovaj vegetaraj bakitaj beoj estas tiel trankvilaj, kaj ili estas tiel bonaj, neniu mankos la karnon! Perfekta por piknikoj, potlucoj kaj familiaj vespermanĝoj, vegetaraj bakitaj beoj estas delikata, sana, preskaŭ graso-flanka plado, kiu estas facile transporti kaj eĉ pli facile ĝui. Bonvolu aldoni vegetaran lardon, tempeon aŭ veggies al via plado por variado.

NOTO: Ĉi tiu recepto daŭras iom da tempo por prepari - la faboj bezonas trempi dum la nokto, kaj ili pasigos 1 ĝis 2 horojn sur la forno kaj 3 ĝis 4 horoj en la forno - sed tiel valora. Se vi neniam faris bakitajn fabojn el nulo, provu ĝin kaj vi vidos, kion ni signifas!

Kion Vi Deziros

• 1 lb. Seka maraj faboj (ĉirkaŭ 2 tasoj)
• 8 al 10 tasoj de akvo, por trempi kaj simili
• 1 granda cepo, fajne pikita
• 1/2 taso ketchup
• 1/3 taso paka bruna sukero
• 1/4 taso
• melaso
• 2 kuleroj de salo
• 1 cucharadita bruna mustardo
• 1/4 cucharadita de nigra pipro

Kiel fari ĝin

1. En meza poto, trempu la fabojn dum la nokto en la akvo. En la mateno, alportu la kaldronon al malalta boŭlo super meza alta varmo, tiam malŝaltu la varmegon al malalta kaj malvarmigi dum 1 ĝis 2 horoj, aŭ ĝis mola. Drenu la fabojn en kultivisto, rezervante la akvon en miksa bovlo aŭ plado. Ĵetu la beojn milde (por ne frakasi la fabojn) kun la cepo kaj translokiĝi al 2-kvartala kaserolo aŭ nederlanda forno . Flankenmetis.

1. Precalentar la forno al 325 F.
2. En malgranda-meza kaserolo super meza alta varmo, kombini la ketchupon, brunan sukeron, molasson, salo, bruna mustardo kaj pipro, miksante bone por solvi la sukeron. Alportu la miksaĵon al malalta boŭlo, tiam forpuŝu el varmego kaj verŝu egale super la miksaĉa miksaĵo. Aldonu nur la rezervitan akvon al la plado por kovri la fabojn.
3. Kovru la teleron kun folio kaj baku por 3 ĝis 4 horoj aŭ ĝis la beoj estas tre molaj kaj maldikaj, aldonante pli da rezervita akvo kiel necesas por ke la beoj forkuru. Permesi fabojn malvarmigi dum 10 minutoj antaŭ servado.

Nutraj Gvidlinioj (per servado)
Kalorioj	282
Tuta Fat	1 g
Saturita graso	0 g
Senatentigita graso	0 g
Kolesterolo	0 mg
Natrio	744 mg
Karbonhidratoj	58 g
Fitara Dieto	11 g
Proteino	13 g

(La nutra informo sur niaj receptoj estas kalkulita uzante ingrediencajn datumbazon kaj devus esti konsiderata takso. Individuaj rezultoj povas varii).