Malalta en graso kaj kalorioj, blueberries estas rigarditaj kiel superfood danke al iliaj niveloj de antioksidantoj kaj phontonutrientoj, kiuj helpas protekti la korpon de malsano. Vi povas ĝui blueberries kruda, kompreneble, tiel maksimumigante ilian nutran profiton, sed ili estas mirinda aldono al ĉiuj receptoj, de glataĵoj, al rapidaj panoj al sorbetoj. Ili ankaŭ povas esti aldonitaj al salatoj, kaj povas esti uzataj en saŭcoj por sovaĝaj pladoj (bele kompletigante porko, ekzemple).
Mi ofte aĉetus ardean skonon de certa kafeja ĉeno por iri kun mia matena kafo, ĝis mi rimarkis, ke la indulgenco de mia mateno enhavis pli ol 450 kaloriojn kaj malsanan dozon de graso. Mi ankaŭ rimarkis, ke mi ne bezonis manĝi tutan kojnon, kiu kuŝis kiel briko en mia stomako, kaj faris min senti iom malrapide kiel la matena progreso. Do jen multe pli malpeza blua arbo, kiu estas pli malgranda, sed nur tanta. Ĉi tiuj skonoj estas malplenaj skonoj pli ol kojnoj, kiuj faras ilin perfekta por mateno aŭ posttagmezo.
Ĉi blua arbo estas unu el miaj tre favoritaj desertoj. Dum la frostitaj bluaj glasoj estas bone, mi amas uzi freŝajn plumajn bluojn el la kamparan merkato. Ĉi tio faras grandan varman deserton de fin-de-somero kiam la noktoj iom post iom fariĝas iom pli malvarmaj. Servu per lumo kardardo-saŭco .
04an de 08
Citrono Blueberry Loaf Malalta Fat Citrono Blueberry Loaf. Fiona Haynes Ĉi tiu citrono blueberry loaf estas pli malpeza versio de kafaj butikoj ardeoj, sed same kiel delikata. Kiel kun plej multaj bakitaj bonkoraĵoj, ĉi tiu gustas plej bone freŝan kaj varman de la forno, sed estos bone dum du aŭ tri tagoj post bakado.
Nenio batas malvarman sorbeton en varma somero, kaj ĉi tiu arbora sorbeto agordas la bekon bonege, Neniu glacia kremo estas necesa; duan fojon en la likvaĵo helpos, ke ĉi tiu intense purpura sorbeto bela kaj glata.
06 de 08
Bakita Blua Festo Franca Tostado Bakita Blua Festo Franca Tostado. Fiona Haynes Ĉi tiu bakita blua ardea franca tostado povas esti farita la antaŭan nokton, do ĝi pretas popoli en la forno matene. Plena pano de greno, graso kaj senpaga lakto de kolesterolo de ovo kaj nefata lakto faras ĉi tiun matenmanĝon aŭ brunchflankon lumon al ambaŭ grasaj kaj kalorioj, tamen sufiĉe bone por kontentigi malsatan familion.
Mi pensas, ke bluaŭkaj panagoj estas mia preferata matenmanĝo, periodo. Ĉi tiuj simplaj pancakes vokas nefatan lakton, sed por ekstra floreco, uzu nefatan aŭ malaltan grasan sakon . Se vi faros, certigu aldoni 1/2 kusenon de bakta sodo por ke ili frapu!
08 de 08
Blueberry Buttermilk Cake Blueberry Buttermilk Cake. Fiona Haynes Ĉi tiu humida kaj delikata blua armea kuko fariĝas perfekta brunchofero aŭ kiel parto de posttagmeza teo. Estas malfacile kredi, ke ĝi estas malalta en graso.