Se vi neniam provis bakitajn piraojn, vi estas por mirinda falo-traktado. Ĉi tiu malalta kaloria pirata recepto uzas sanajn pistojn, kiuj jam estas malaltaj en kalorioj kaj plenigas ilin per mirinda dolĉa sed ankoraŭ sana miksaĵo de datoj, juglandoj kaj sekvinberoj. Tiam ĉiuj estas bakitaj kune kun ĉiela aromo de cinamo kaj sukero. La rezulto estas deserto, kiu parolas malfrui tempon kaj estas relative relative sana kun multaj fruktoj kaj dietaj fibroj.
Kion Vi Deziros
- 2 tbsp. kukitaj nuksoj (1/2 oz.)
- 2 meznivelaj Anjou-piroj (duone kaj koritaj)
- 1/2 taso oranĝa suko
- 1 tbsp. pli 1 Tsp. bruna sukero
- 1/8 kusenpo. tero
- cinamo
- Dash de salo
- 1/4 taso
- datoj (batitaj, pikitaj)
- 2 tbsp. sekvinberoj
Kiel fari ĝin
- Precalentar la forno al 375 F.
- Disĵetu la juglandarbojn egale en sola tavolo sur malgranda bakita folio, kiu estis kovrita per kuirila spray. Baku la juglandarbojn por 3-4 minutoj, aŭ ĝis ili estas iomete tostitaj. Fiksu la juglandarbojn aparte ĝis vi pretas uzi ilin.
- Metu la oranĝan sukon, brunan sukeron, cinamo, kaj salo en malgranda kaserolo, kaj varmigi super meza varmo ĝis malgrandaj bubloj komencu rompi la surfacon. Vi ne bezonas la miksaĵon veni al plena boŭlo. Daŭre kuiri la miksaĵon dum du minutoj, moviĝante senĉese per drato, ĝis ĝi estas iomete dika. Aldonu la datojn, sekvinberojn kaj nuksojn al la miksaĵo kaj milde instigu ilin. Forigu la miksaĵon el la varmego.
- Metu la pirojn, koritajn flanke, en sola tavolo en malgranda bakanta plado. Uzu kradon koton por forigi la frukton de la kano. Kuŝu la fruktan miksaĵon eĉ en la koritan parton de ĉiu piro. Disvastiĝu kun la cetera frukta siropo de la kaserolo, rezervante 2 kotojn da siropo por ornamado post kiam la piroj estas bakitaj.
- Bake la piroj dum 15 minutoj je 375 F ĝis ili fariĝos molaj.
- Forigu la pistojn el la forno kaj poste ĵetas ilin per la rezervita siropo.Serve tuj kiam la piroj ankoraŭ varmigas.
Recipe Konsiletoj
Kurante viajn pirarojn ĉar ĉi tiu recepto ŝajnas kiel timiga tasko. Sed vere estas sufiĉe simpla, kiam vi ricevas la pendon de ĝi. Unue, tranĉu la piron en duonon, de la tigo malsupren. Tiam, simple uzu parigantan tranĉilon tranĉi malgrandan rondon ĉirkaŭ kaj sub la kernon, kaj poste supren al la tigo. Tiam, forigu la tranĉitan parton per viaj fingroj malkaŝante belan kavan makulon perfekta por plenigo. Kaj nun vi pretas plenumi la piron!
Por Servado : Kalorioj 148