Ĉu vi pretas por amuza, pika kaj pli interesa koktelo? Ĉi tiu Skeleta Ŝlosilo estas facile miksi kaj ĝi estas perfekta por iu ajn Halloween-partio. La recepto venas de Travis Fourmont, kapo-kamparano ĉe Michael Symon's Roast in Detroit.
Estas multaj alvokantaj aspektoj al ĉi tiu unika trinkaĵo. Ĝi komencas kun bela Kentukio-bourbon el Angulo-Rivera kaj St. Germain, nia plej ŝatata plej granda floro. La spikeco komenciĝas per zingibra biero, kaj ĝi estas la sana dozo de Angostura Bitters, kiu alportas ĉi tiun koktelon en la teruran teron .
Fourmont desegnis sian Skeleton-Ŝlosilon kvar fojojn la averaĝa batega parto kaj la sangaj ruĝaj likvaj flosas supre de la trinkaĵo en freneza modo.
Estas du manieroj trinki ĉi tiun. Por akiri la plenan guston de la mordistoj, sipiru ĝin sen pajlo. Tamen, tio verŝajne estos tro aŭdaca por la plimulto de gustoj, do pajlo estas rekomendinda. Vi ankoraŭ akiras la mordistojn, ĝi estas simple diluita en la resto de la trinkaĵo. Donu al la mordistoj plej bonan guston. Estas amuza kaj Halloween estas por la stranga kaj eksterordinara , do kial ne?
Kion Vi Deziros
- 1 1/4 onzas Angulo Creek
- Burbono
- 3/4 onza St. Germain
- 1/2 onza
- freŝa citrono suko
- 3-5 onzas
- zingibra biero (supre kiel necesa)
- 8 paŝoj
- Angostura Bitters
Kiel fari ĝin
- Konstruu la bubronon, likvoron kaj citronan sukon en violkolora vitro plenplena de glacio.
- Suprenu ĝin per zingibra biero.
- Garni kun ĉirkaŭ 8 paŝoj de Angostura Bitters.
- Servu per pajlo.
(Recepto de Travis Fourmont, gajninto de la Konkurso de Coctel de Halloween de Oktobro 2012)
Kiom Forta estas la Skeleta Ŝlosilo?
Ĉiam estas malfacile kalkuli la alkoholon enhavon de sodaĵo sur miksitaj trinkaĵoj ĉar vi povas verŝi pli da zingibra biero ol mi.
Ankoraŭ tiel, la averaĝa violkoloraro prenos ĉirkaŭ 6-onzaĵon krom pli da glacio, tiel ke ĝi lasos la Skeleton-Ŝlosilon ĉe ĉirkaŭ 21% ABV (42 pruvo).
Pri Angulo Creek Rezervas Burbonan Viskion
Angulo Creek ne estas unu el la grandaj nomoj en la burbona komerco do eble ne sonorigas sonorilon. Se vi amas serĉi malklarajn kaj malpli konatajn whiskojn, ĝi estas unu, kiun vi volas sur via radaro.
Produktita ĉe Corner Creek Distillery, ĉi tiu bourbono de Bardstown, Kentukio, la bourbon-ĉefurbo de la mondo kaj hejmo al la jara Kentucky Bourbon Festival . Ĉi tiu areo estas konata por produktado de la plej bonaj bubonoj, do kiam vi vidas malgrandan manfaritan distilejon de Bardstown, vi povas atendi, ke ĝi estas bona afero.
La Angulo-Rivero estas distilita de miksaĵo de tritiko, maizo kaj sekalo kaj ĝi estas enboteligita ĉe 88 pruvo (44% ABV). Dum ĝi estas plezurita viskio, ĝi ne havas la mizeron trovitan en multaj whiskoj de ĉi tiu forto. Ĉi tio ankaŭ igas ĝin ideala kandidato por kokteloj ĉar ĝi ne perdiĝos en la miksaĵo. Se vi ĝuas pli mildan viskolora profilon kiu konservas la subskriban guston de bourbon, Angulo Creek estas bela eblo.
La Botelo de la Angulo-Rivero ankaŭ distingas en la mondo de viskio. Vi povos rekoni ĝin tuj, ĉar ĝi estas alta kaj eleganta - preskaŭ kiel ĉampano-botelo - prefere ol la tipa kvadrata botelo.
Kiel estas la kazo kun multaj pli malgrandaj spiritaj kompanioj, Angulo Creek ne havas la plej vastan distribuon. Tamen, ĉi tiu estas havebla en plej multaj ŝtatoj en Usono, kio estas bela surprizo.
Atentu pri ĝi kaj eĉ petu ĝin ĉe via loka likvoro (ili ŝatus ricevi novajn sugestojn).
- Kentucky bourbon viskio distilita de tritiko, maizo kaj sekalo.
- Produktita en Bardstown, Kentukio fare de Angulo Creek Distillery Co.
- 44% alkoholo per volumo (88 pruvo)
- Rezervas proksimume $ 26-30 por 750ml botelo
- Vizitu la retejon de Angulo Creek
| Nutraj Gvidlinioj (per servado) | |
|---|---|
| Kalorioj | 254 |
| Tuta Fat | 5 g |
| Saturita graso | 3 g |
| Senatentigita graso | 1 g |
| Kolesterolo | 14 mg |
| Natrio | 62 mg |
| Karbonhidratoj | 24 g |
| Fitara Dieto | 3 g |
| Proteino | 7 g |