Kiel Vi Prenos Vian Julepon?
La Kentukia Derbio okazas la unuan semajnon de majo kaj la unu trinkaĵo, kiu estas sur la menso de ĉiuj, estas la Mint Julep. Ĝi estas mirinda trinkaĵo, kiu estis proksimume ekde (laŭ Davido Wondrich's Imbibe! ) La Revolucia Milito, kvankam ĝi ne ĉiam estis farita per bourbon.
La Menta Julep de hodiaŭ estas simpla miksaĵo de bukla viskio, sukero kaj freŝa mento kaj ĝi estas fantazia bazo, el kiu multaj aliaj kokteloj povas esti konstruitaj. La receptoj sube montras iujn el tiuj novaj interpretoj kaj havas diversan miksaĵon de gustoj.
Estas unu afero, ke vi bezonos krei ĉiun el ĉi tiuj kokteloj, bona muddler . Ĉi tio estas esenca ilo, kiu devas esti en ĉiu trinkejo kaj estas esenca liberigi la aromatikojn de via mento kaj aliajn ingrediencojn en la komenca frapado. Ĝi ankaŭ povas esti uzata por krei disbatita glacio , kiu estas esenca por multaj pomoj.
Ĝuu la vetkuron!
01 de 06
La Klasika Mento JulepClaire Cohen Kion vi bezonas: bourbon, sukero, mento
La klasika recepto por Mint Julep estas vere tre facile krei kaj vi ĝuos ĝian refreskan guston. Ne forgesu la disbatitan glacion kaj, se vi engaŝos la veran julepan sperton, prenu arĝentan juleon-tason.
02 de 06
Woodford Rezervo Kentukio Derbio Mint JulepWoodford Rezervas Burbonan Viskion Kion vi bezonas: Woodford Rezervas Bourbon, Pimm's, elderflower cordial, simpla siropo, Earl Gray bitters
Ĉiujare Woodford Rezervas specialan recepton de Mint Julep kreita de kelkaj el la plej bonaj miktologiistoj de hodiaŭ. En 2017 ni vidas simplan bildon, kiu havas britan turnon kaj certe estas tre amuza.
03 de 06
The Ginger Julep '68 FastbackDonna Alberico / Stockbyte / Getty Images Kion vi bezonas: zingibro-infuzita Bulleit Bourbon, bruna sukero, zingibro, sofo
Por ĉi tiu recepto, ni preterlasas la minton kaj preferas zingibron anstataŭe. La unua ĉirkaŭvojo de zingibro eniras en la bubonan infuzaĵon kaj la duan en la mudaĵo. Ĝi estas unika turo kiu certe estas malsama, nur donu vin mem ĉirkaŭ du tagojn por la infuzaĵo.
04 de 06
Blanka Peach JulepJames Kaj James / Stockbyte / Getty Images Kion vi bezonas: Mark Bourbon de Maker, Likvaĵo, blanka persiko mento, melocotaj bantoj
Estas tempo por ricevi paroladon kaj kvankam blankaj parokoj ne ĉiam estas haveblaj, ĉi tiu estas recepto por memori pri kiam ili estas. La sukero de la julepo estas anstataŭigita per persiko-liceto kaj la melocotaj boteloj estas perfekta finaĵo.
05 de 06
"Viskio Smash de Jerry Thomas"Dana Hoff / Fotisto-Elekto RF / Getty Images Kion vi bezonas: bourbon, simpla siropo, citrono, spearmint
Kiel klasika kiel la Mint Julep, la Whisky Smash estas preskaŭ la sama, kvankam ĝi alportas citronon en la miksaĵon kaj tipe saltas la disbatitan glacion. Ĝi estas refrescanta, duon-tarta, kaj alia simpla adapto, kiu faras grandan eblon por kuro.
06 de 06
Kombilo Royal SmashAndrew Unangst / Fotisto-Elekto / Getty Images Kion vi bezonas: Royal Combier Orange Liqueur, citrono, mento
Ni ĵetos en unu lastan ne-viskvon trinki kiel opcion kaj ĝi estas tre amuza kaj tre facila. La citrono ankaŭ faras ĝin pli al Viskio Smash, kvankam vi trovos, ke la cítro kaj mento estas la perfekta komplemento al ĉi tiu granda oranĝa likvaĵo.