Koreoj amas piknikojn kaj manĝas alfreskon. La plej multaj koreoj (precipe la pli malnovaj generacioj) amas ami senderon, do eble la piknika amo devas vidi kun la monta monta tereno de Koreio kaj forta natura beleco.
Ekzistas tiom da korea manĝaĵo, kiu estas portebla por migrado kaj akvumita tiel ke ne bezonas esti ĉirkaŭita de amasaj kvantoj da glacio kaj pezaj koloroj (koreoj estas mastroj en manĝaĵa konservado). Koraj teleroj ankaŭ pruntas al malferma manĝoĉambro ĉar multaj el ili povas ĝui ĉe ĉambra temperaturo.
Kimbap estas la stara manĝaĵo por ĉiuj koreaj piknikoj kaj lunĉambroj. Ili aspektas kiel sushi-ruloj, sed kimbap ne estas restoracio, ĝi estas manĝaĵo, kiun vi manĝas kun viaj manoj.
Tradiciaj kompletigoj inkludas akvumitajn legomojn, ovon, karnon kaj / aŭ imitan krabon, sed ĉi-temaj io ajn okazas. De Seulo ĝis NYC, plenigadoj iras de kaŝaj al pika ĝis freŝa. Kimbap estas kiel la korea versio de sandviĉo - vi povas ŝanĝi la kompletigon por persvadi iun dieton, palaton aŭ okazon.
La koreaj pomoj estas tradicie fabrikitaj kun bovaĵo aŭ porko, sed kokoj kaj vegetaraj pomoj ankaŭ estas popularaj. Versátil kaj delikata, mandoo povas esti bolita, vaporita, profunda fritita, pikita aŭ aldonita al supo. Ili estas sufiĉe suficxe por ĉefa plado, sed ankaŭ estas bonaj kiel biskvitoj aŭ senkuraĝa lunĉo.
03 de 04
Oralette de Oralette Rusa (Gaeran Mari) Naomi Imatome Ĉi tiu reto de korea ovo ruliĝita (Gaeran Mari) estas facile facila kiel amerika omleto, sed ĝi aspektas bela kaj estas bele portebla por piknika lunĉo. Sana, delikata kaj plena de proteino, Gaeran mari havas multajn variojn. Vi povas uzi malsamajn legomojn, aldonu kelkajn kudritajn ŝinkojn, preterlasi la algojn, se vi ne havas, aŭ okcidentigi ĝin per aldonado de iuj fromaĝoj, kaj ĝi ankoraŭ estos bongusta se vi konservos la proporciojn ĝuste.
04 de 04
Korea Potato Salado Naomi Imatome Faru ĉi tiun terpoman salaton sur bona pano kiel sandviĉo plenigante kaj vi ne bezonos neniun pikilon aŭ frukto ĉe la flanko. Kontraste kun okcidentaj versioj, korea terpomita salato kutime inkluzivas fruktojn, legomojn, kaj kelkfoje ŝinkon, kaj ĝi ne havas vitran komponanton.