Kartvelio Lokaj Manĝaĵoj

Kartvelio paroladoj kaj pekoj estas mondfame, sed ekzistas pli da manĝado loke en Kartvelio ol melocotaj frostoj kaj pekaj kukaĵoj. Estas multaj lokaj manĝaĵoj entuziasmuloj en Kartvelio. Por trovi bonajn homojn, rigardu Slow Food Atlanta por eventoj kaj pli da rimedoj.

• 01an de 04

  Kartvelio Sezonaj Fruktoj & Legomoj

  Kartvelio milda vintro kaj longa, malrapida kreskanta sezono signifas multajn fruktojn kaj legomojn haveblas por multe pli longaj etendoj ol en aliaj partoj de la lando. Sudaj ŝatantoj kiel verduloj, okuloj kaj faboj estas, kompreneble, vaste disponebla kiel vi povas vidi per ĉi tiu Gvidilo al Kartvelio Sezonaj Fruktoj kaj Legomoj .

• 02 de 04

  Kartvelio Agrikulturaj Merkatoj

  Kartvelio estas ŝtata rikolto kun kamparanaj merkatoj grandaj kaj malgrandaj, multaj el kiuj vendas loke kaj daŭrigeble kreskigis produktojn same kiel pasturitajn karnojn kaj ovojn kaj loke rikoltitan mielon. Estas merkatoj ĉie; Komencu kun ĉi tiuj Konsiletoj por Butikumado ĉe Farmistoj-Merkatoj .

• 03 de 04

  Kartvelio Peaches

  Kartvelio estas fama famaj persikoj - ambaŭ laŭvortaj, kiuj kreskas sur arboj kaj figuroj, ankaŭ nomataj "Suda Beluloj"! Ni zorgos pri la frukto ĉi tie. Pli ol 40 varioj da persikoj kreskas tra Kartvelio, sed la komerca rikolto estas koncentrita en la centra regiono.

  Serĉu eĉ fonan koloron de ora flava por flavaj persikoj, kaj kremo flava por blankaj karnaj persikoj. Rimarku, ke la ruĝa ruĝa karakterizaĵo de iuj persikoj ne indikas maturecon. Lernu kiel Elekti, Konservi kaj Uzu Peaches .

• 04 de 04

  Kartvelio Pastured & Grass-Fed Meats

  Kartvelio estas hejmo al kelkaj bienoj sekvantaj regenerativajn terkulturistojn kaj praktikadon. Vi povas trovi herbajn kaj pasxajn karnojn de ili rekte aŭ serĉante siajn produktojn ĉe lokaj merkatoj.

  • Nature's Harmony Farm-karno CSA havas limigitajn membrecojn kaj ofte postulas atendon, sed iliaj heredaj meleagroj kaj herbo-nutritaj bovoj ankaŭ estas haveblaj por vendo ĉe la bieno kaj tra aĉetado de kluboj.
  • White Oak Pastures levas herbon-nutritan bovaĵon kaj vendas ĝin tra Publix-merkatoj.
  • Carlton Farms vendas herbon-nutritan bovaĵon, pastorenajn birdojn kaj porkojn, same kiel organikaj legomoj. Ordigi interrete aŭ aliĝi ilian CSA .