Gravaj kaj cepoj bovaras ĉi tiujn gustonajn hamburgerojn. Uzu hejme aŭ enlatan gravion en ĉi tiu facila telero. Ĉi tiu vintage recepto certas revenigi memorojn!
Servu ĉi tiujn mirindajn hamburgajn stangojn kun masatoj kaj viajn plej ŝatatajn legomojn aŭ salaton.
Kion Vi Deziros
- 1 funtita kroĉa planko (ĉirkaŭ 85% maldika)
- 1/2 taso da akvo
- 1 cucharadita de salo
- 1/4 cucharadita nigra pipro
- 1/4 taso fajna seka pano
- 3 meza cepo (tranĉaĵoj)
- 1 povas esti bovaĝa aŭ ĉirkaŭ 1 1/2 ĝis 2 tasoj da
- Preta bruna gravito
Kiel fari ĝin
- En granda bovlo, kombini la teron bovaĵo, akvo, salo, pipro kaj panoj . Blendu ĝisfunde.
- Moli la bovaĵmiksaĵon en 4 grandajn patojn.
- En granda skaleto super meza varmego, brunaj hamburgerboj ĉe unu flanko. Turnu la hamburgerojn super kaj aldoni la tranĉitajn cepojn; bruna malpeze.
- Aldonu la gravion, kovru la panon kaj redukti la varmegon al malalta. Malmuligu la hamburgerojn en la gravio dum ĉirkaŭ 30 ĝis 40 minutoj.
| Nutraj Gvidlinioj (per servado) | |
|---|---|
| Kalorioj | 442 |
| Tuta Fat | 16 g |
| Saturita graso | 7 g |
| Senatentigita graso | 7 g |
| Kolesterolo | 101 mg |
| Natrio | 2.229 mg |
| Karbonhidratoj | 35 g |
| Fitara Dieto | 2 g |
| Proteino | 38 g |