Giora Shimoni skribas, "mia bofratino, kun ŝiaj ses infanoj kaj laboristo kiel registo, ne havas multe da tempo por kuiri. Sed ŝi estas najbareco por ŝia ovo kaj salata salto . Ŝia fridujo ĉiam estas provizita. kun ĉi tiuj salatoj, do ŝiaj infanoj facile povas fari sin sandviĉojn. Ŝia ovo-salata recepto pruvas, denove, ke kelkfoje simpla estas plej bona. " Shimoni sugestas servi la ovon en salato sur liton da leŭgoj aŭ ĝui ĝin de sandviĉa stilo sur via plej ŝatata pano aŭ bagelo.
Miri's Recepto Testing Notoj kaj Konsiletoj:
- La fratino de Shimoni preferas la lumon de Milagro Whip-majonezo en sia ovo-salato, sed senpaga uzi la plej ŝatatan markon (regula aŭ malpeza).
- Dijon-mardo faras bonan alternativon al la flava mustardo en ĉi tiu recepto.
- Ĉu ne fervorulo? Provu freŝajn herbojn, kiel ekzemple fikse tranĉitaj tranĉaĵoj.
Make It A Bone: Peku piknikon (certigu preni pli malvarmetaĵon, multe da glaciaj pakoj, kaj praktiki sekuran manĝaĵon!) Alportu pitaĵon, bagueton, omleton, aŭ aliajn preferatajn panojn, laktukon kaj tranĉitan tomaton, kaj ĉi tiun ovon por DIY-sandviĉoj. Tote laŭ ujo de plaj salatoj, kiel ĉi tiu Aguacate, Koroj de Palmo, Edamame kaj Zatara Salado , aŭ ĉi tiu feta-laŭvola Romaine Salado kun Sun-sekaj Tomatoj kaj Pekoj . Plibonigu teksitan teon, kaj kelkajn Mint-ĉokoladon-Blatojn, por deserto, kaj vi bone iros!
Ĝisdatigita de Miri Rotkovitz
Kion Vi Deziros
- 8 grandaj ovoj
- 6 al 8 kuleroj de majonezo
- 1 al 2 kuleroj de flava mustardo
- 1 al 2 kuleroj de dolĉa kuklo
- Kosher aŭ maro salo kaj freŝa grunda pipro al gusto
Kiel fari ĝin
1. Ordigi la ovojn en peza kaserolo aŭ poto sufiĉe granda por teni ilin en sola tavolo. Aldonu sufiĉan temperaturon por kovri la ovojn per 1 colo. Kovrigu la kaldronon kaj alportu plenan herbon super meza alta varmego. Boil dum 2 minutoj. Malŝaltu la varmegon kaj lasu la ovojn sidi en la kovrita poto dum 20-25 minutoj.
2. Uzante tranĉitan kuleron, translokigu la malmolajn bolitajn ovojn al kultivisto. Kuru malvarma akvo super la ovoj.
(Se vi havas glaciajn kubojn, metu iujn suprojn de la ovoj). Se vi ne uzas malvarman akvon aŭ glacio por malvarmigi la ovojn rapide, tiam la ovoj malfaciliĝos. Senŝeligi la ovojn.
3. Kopu la ovoj kaj translokiĝi al granda miksa bovlo. Aldoni 6 kulerojn de majonezo, 1 cucharadita de mustardo, 1 kulero de amo, salo kaj pipro. Miksu bone, gusto kaj aldonu plian majonezon, mustardon kaj / aŭ plaĉon, se vi deziras, Sezono por gustumi kun pliaj salo kaj / aŭ pipro, se vi ŝatus.
| Nutraj Gvidlinioj (per servado) | |
|---|---|
| Kalorioj | 170 |
| Tuta Fat | 16 g |
| Saturita graso | 3 g |
| Senatentigita graso | 4 g |
| Kolesterolo | 157 mg |
| Natrio | 223 mg |
| Karbonhidratoj | 1 g |
| Fitara Dieto | 0 g |
| Proteino | 5 g |