Multaj fojoj mi estis demandita dum la jaroj, kio koreaj homoj kutime manĝas por matenmanĝo. Mi pensas, ke ĝi estas bona demando ĉar tradicie, ne estas "matenmanĝaj manĝaĵoj" kiel ekzistas en Usono. En la pasinteco, koreaj homoj manĝis la saman tipon de manĝo por ĉiuj iliaj manĝoj; do rizo, malgranda bovlo de supo aŭ kuiraĵo, kaj iujn flankajn pladojn (bankano) ankaŭ fariĝos la unua manĝo de la tago.
Sed en ĉi tiu tutmonda komunumo, ne estas malofte vidi homojn en Koreujo manĝante cerealojn aŭ fruktojn kaj kukojn por matenmanĝo.
La lasta fojo, kiam mi estis en Koreujo, mi enamiĝis de la dolĉa ovo-sandviĉo vendita de vendistoj ĉie en koreaj urboj. Gaeran tost-u (ova brusto) estas bela, delikata kaj facila por fari.