Cheesy Breakfast Potatoes neniam estis pli facila. Ili estas plenaj de riĉaj terpomoj, cheddar-fromaĝo, kaj fumaj kolbasoj, kaj ili rajtas en la kroko. Preskaŭ neniuj pladoj estas okupitaj kaj ĝi estas súper facila purigi! Simple ĵeti la ingrediencojn en la crockpot, metu ĝin kaj forgesu ĝin! Ne estas necesa prezo kaj ĝi vere nur bezonas unu kruĉon!
Ĉi tiuj estas la perfektaj terpomoj por posttagmeza brunch aŭ por domo de gastoj. La recepto povas esti duonebla kaj farita por malpli da homoj. Se vi fiksas ĝin dum la tuta nokto, metu ĝin je malalta 4-5 horoj. Plej multaj kraketoj havas varman agordon, kiu okazas post kiam la kuirila tempo finiĝis. Tiel la terpomoj varmigos vin post kiam la 4-5 horoj finos kaj malhelpos ilin difekti. La terpomoj estos varmega kaj preta por vi matene!
Vi ankaŭ povas fari la terpomojn sur la fornon. Anstataŭ enmeti ĉiujn ingrediencojn en la kroko, aldonu ilin al kaldrono sur la fornon, kovru kaj mildigi dum ĉirkaŭ 30 minutoj. Ĉi tio estas bonega maniero fari ilin se vi bezonas ilin pli rapide aŭ ne planis antaŭen sufiĉe por akiri la ingrediencojn en la crockpot!
Bonvolu preterlasi la paprikojn aŭ cepojn aŭ anstataŭajn malsamajn specojn de kolbasoj por la andouille. Andouille estas super sabla kaj donas al la terpomoj belan fuman guston. Tamen, vi povas uzi chorizo, regule matenmanĝan kolbason, aŭ eĉ antaŭkritigitan lardon aŭ ŝinkon en ĉi tiu recepto. Ĝi povas esti personecigita facile laŭ tio, kion vi havas en la domo!
Kion Vi Deziros
- 3-4 meza russet-terpomoj (senŝeligitaj kaj kudritaj)
- 1 verda tintila pipro (laŭdita)
- 1 malgranda flava cepo (citita)
- 4 andouille kolbasoj, appx. 10 onzas (cititaj)
- 1 1/2 tasoj cheddar (tranĉitaj)
- 1/4 taso dolĉa kremo
- 1 Povas de kremo de fungo aŭ kremo de supo de kokido
- 1/3 taso da akvo
- 1 cucharadita de nigra pipro
- 1 cucharadita de salo de sezono
- 1 cucharadita de ajlo en polvo
- Garni: freŝa petroselo (pikita)
Kiel fari ĝin
- Ĵetu la terpomojn, verdan sonorilion, cepon kaj kolbasojn en proksimume la sama grandeco donita. Certiĝu forpeli la terpomojn antaŭ dikado.
- En granda crockpot kombinas la agrablan kremo, kremo-supo, akvo, pipro, sezonaj salo kaj ajlo-pulvoro. Prenu tiel ke la ingrediencoj tute kombinas.
- Aldonu la cheddar-fromaĝon kaj verŝitajn legomojn al la kaldrono. Stiru milde kombini.
- Ŝanĝu la crockpot dum 4-5 horoj je malalta aŭ 2 horoj alta. La terpomoj povas varmigi dum la nokto post kuirado malaltiĝe. Ili ankaŭ povas esti kuiritaj sur la forno ĉe unu poto dum 30-45 minutoj malalte, dum kovritaj.
- Post kiam ĝi finis kuiri aldoni pli da salo kaj pipro por gusto kaj ornami per freŝa pikita petroselo. Ĝuu!
| Nutraj Gvidlinioj (per servado) | |
|---|---|
| Kalorioj | 474 |
| Tuta Fat | 37 g |
| Saturita graso | 20 g |
| Senatentigita graso | 12 g |
| Kolesterolo | 112 mg |
| Natrio | 947 mg |
| Karbonhidratoj | 18 g |
| Fitara Dieto | 2 g |
| Proteino | 17 g |