Ĉi tiu masato kaserolo havas ĉion! La kaserolo estas ŝarĝita kun la gustoj de lardo, fromaĝo, dolĉa kremo kaj akvumiĝoj.
Ĉi tio estas riĉa kaj bongusta terpomo-kaserolo. Ĝi estas la perfekta flanka plado por baki por speciala okazo aŭ manĝaĵa vespermanĝo.
Kion Vi Deziros
- 3 funtoj bakitajn terpomojn, senŝeligitajn kaj akvumitajn
- 8 onzas lumo dolĉa kremo
- 1 ujo (4.4 onoj) malpeza Boursin-fromaĝo kun herboj kaj ajloj
- 1/2 ĝis 3/4 taso lakto
- 6 al 8 verdaj cepoj, maldikaj tranĉaĵoj
- 1 kulero de petroselo pikita
- 1/4 kulero de freŝa tero nigra pipro
- 1 cucharadita de salo, aŭ por gustumi
- 10 tranĉaĵoj lardo, kuiritaj, drenitaj, kaj disfalis
- 8 onzas tranĉis akran Cheddar-fromaĝon, dividitan
Kiel fari ĝin
- Horno de varmego al 350 F.
- Butero 2-kvara bakanta pladon.
- Metu la terpomojn en grandan kukon kaj kovri per akvo. Aldonu proksimume 1 cucharadita de salo po kvaron da akvo. Alportu la terpomojn por kuiri super alta varmego. Redukti la varmegon al meza-malalta por subteni milda buŝo, kovri la panon kaj kuiri la terpomojn ĝis ili estas molaj, ĉirkaŭ 20 ĝis 25 minutojn. Drenu la terpomojn bone kaj metu tra pli bonkora aŭ mash.
- Stiriĝu en la dolĉa kremo, Boursin-fromaĝo, kaj lakto, mashing kaj moviĝanta ĝis bone miksita. Stiriĝu en la verdaj cepoj, petroselo, salo, pipro, kaj kraĉita lardo. Pripensu ĉirkaŭ du trionojn de la fromaĝo. Gusto kaj aranĝiĝos. Aldonu pli da lakto se la teksturo estas tro dika.
- Kuŝu la bakomotan miksaĵon en la preta bakanta telero kaj aspergu la cetera fromaĝo.
- Baku la terpoman kaserolon dum 20 ĝis 25 minutoj, ĝis varmega kaj la fromaĝo fandiĝis.
Vi Might Like Like