Ĉi tiuj bazaj pomoj estas faritaj per ovo, kaj ili estas similaj al la Pensilvanaj Nederlandaj " genuoj ", kiuj signifas "pinĉon". Ĉi tiu versio estas ruliĝita kaj tranĉita en kvadratoj aŭ diamantoj. Gutu la pecojn da pasto en milde bolantan buljonon aŭ supo por fari unu el la plej ŝatataj komfortaj manĝaĵoj, kokidoj kaj pomoj de la sudo. Se vi estas seniluziiĝita en la pomoj kiuj solvas tuj kiam ili trafos la buljonon, provu ĉi tiun recepton. #? I tiu dumplings tenas kune bone.
Tiuj buter-riĉaj dumplings estas klako por prepari. La pomoj estas perfektaj por kokina buljono, sed ili ankaŭ estas bonega maniero por fini ajnan supo. Gutu dumplings en vian post-ferian meleagronan supo aŭ aldonu ilin al vegetala bova supo aŭ karnaj buloj. Vi ne povas malfeliĉi kun ĉi tiuj bongustaj bukedoj!
Por kokido kaj legomo, vi ŝatus, ke ĉi tiuj flugantaj gutfluoj .
Kion Vi Deziros
- 2 tasoj de ĉiu-faruno
- 1/2 cucharadita salo
- 1 granda ovo
- 5 kuleroj de butero
- 1/2 taso de lakto
Kiel fari ĝin
- Por kokido kaj kloĉoj, kuiru unu eltranĉitan kokidon en 2 kvartoj de malalta natrio aŭ senŝeligita kokala buljono kaj akvumiĝoj, por gustumi (aldonu pikitan cepon, kelkajn ripojn de celerio, kaj pikitan karoton aŭ du, se ĝi deziras). Simmer por proksimume 1 horo. Forigi la kokidon el la buljono. Kiam la kokido estas sufiĉe freŝa por manipuli, forigi la karnon de la ostoj kaj tranĉi aŭ rompi ĝin. Flankenmetis.
- En manĝaĵa procesoro aŭ miksaĵo, kombini la farunon, salo, ovo, butero kaj lakto. Miksu ĝis la pasto kolektas kune.
- Ruligu la paston al proksimume 1/8-cola de dikeco sur flosita surfaco. Uzu pizitan tranĉilon aŭ tranĉilon por tranĉi la paston en kvadratojn aŭ diamantajn formojn.
- Alportu la kokan buljonon reen al kuzo super meza varmego. Gutu la pecojn da pasto en la bolantan kokan buljonon kaj kuiri dum ĉirkaŭ 10 minutoj.
- Aldonu la kikitan kokidan karnon reen al la buljono; varmigi kaj servi.
Konsiletoj
Faru duoblan grupon da pomoj kaj kungelas ilin; Vi havos dumplingojn mane por estontaj sofoj de supo aŭ buljono. Preparu la fendojn kiel direktitaj kaj tranĉu ilin. Ordonu la elĉerpitajn kalikojn sur pergamina papero aŭ vaksa papero kun teksita bakitaĵo kaj metu ĝin en la frostujo. Kiam la fendoj estas frostigitaj solidaj, translokigu ilin al freezer-sako. Etikedu la sakon kaj vendu en la frostujo dum 2 ĝis 3 monatoj.
Por kontentiga suda manĝaĵo, servu bazan kokidon kaj kruĉojn kun maizo, frititaj okuloj aŭ verdaj faboj kune kun masatoj kaj coleslaw .
| Nutraj Gvidlinioj (per servado) | |
|---|---|
| Kalorioj | 239 |
| Tuta Fat | 17 g |
| Saturita graso | 9 g |
| Senatentigita graso | 6 g |
| Kolesterolo | 182 mg |
| Natrio | 316 mg |
| Karbonhidratoj | 13 g |
| Fitara Dieto | 1 g |
| Proteino | 8 g |