Kumquatoj estas cítra frukto, kiu estas en vintra sezono. Ili aspektas kiel miniaturo, oblongaj oranĝoj, kaj ĉiu parto de ili estas manĝebla krom la semoj. Fakte, la ŝeloj estas la plej gusto kaj aromata parto de kumquatoj.
Ĉi tiuj receptoj faras la plej grandan parton de la mallonga kumquatzono por ke vi povu ĝui la sunplenan guston de ĉi tiu frukto-jara jaro.
01 de 09
Rekcepto de Marmalade KumquatHarry Bischof / StockFood Kreiva / Getty Images Ĉi tiu marmalade recepto perfekte konservas la helan koloron kaj guston de kumquatoj. Aldonante oranĝkolorajn fruktojn aldonas profundon al la cítra gusto.
Ne necesas aldoni komercan pektinon al ĉi tiu recepto. La natura pektino ĉeestanta en la cítralaj ŝeloj, kombinita kun la sukero kaj la acideco de citrono, certigas bonan ĝelon.
02 de 09
Candied Kumquat - Kumquat-PokaloCandied kumquats, ankaŭ konata kiel kumquat "vitro". Leda Meredith Ĉi tiu simpla recepto fariĝas kandelabritajn kalikojn, kiuj aspektas kiel etaj radoj. Ankaŭ konata kiel kumquat-vitro, ĉi tiuj elegantaj morseloj estas bongustaj, sed ankaŭ mirindaj en fandita ĉokolado (aŭ servitaj kune kun io ajn ĉokolado).
03an de 09
Ĉiam konservitaj kumkatoj en sirlopoTutaj kumquatoj konservitaj en siropo. Leda Meredith Servu tutajn konservitajn kumkatojn apud kafo aŭ desertoj aŭ ĉe la fundo de glaso da ĉampano.
04 de 09
Kumquat - Burbona MarmaladeLeslie Seaton / Wikimedia Komunejo / CC 2.0 Multaj dankon al la leganto, kiu prenis mian bazan recepton por kumquat marmalade kaj turnis ĝin en ion krom specialan kun aldonado de splash-bourbon. La booze iras perfekte kun la cítro, farante ĉi tiun ferindan donacon.
05 de 09
Recepto de Miel KumkatojSerg! O / Wikimedia Komunejo / Publika Domajno Ĉi tiuj kumquatoj estas konservitaj en diluita mielo, kaj la varmo de la mielo-gusto funkcias perfekte kun la cítricos-kaj sed ne tro dolĉa gusto de ĉi tiu frukto. Provu ilin difektitaj per jogurto aŭ glaciaĵo, aŭ sur pancakes. Konservu la sopon de mielo-kumquato sobrante uzi kiel ŝvelaĵo por ŝinko kaj aliaj karnoj aŭ sur rostitaj radikoj aŭ vintra kukurbo.
06 de 09
Kumquat-Ginger CaipirinhaWill Shenton / Wikimedia Komunejo / CC BY-SA 3.0 En ĉi tiu versio de la populara brazila roma trinkaĵo, la Caipirinha ricevas specialan impulson de la natura cítra gusto de kumquatoj.
07 de 09
Kumquat Endive SaladoPixabay Dum ĝia mallonga sezono, kumquatoj meritas ĝui tiel freŝa kaj konservata. Provu ilin akvumitaj aŭ svingitaj kaj servitaj sur supro de salatoj, ĉar ili estas en ĉi tiu recepto farita per vintraj saladaj ingrediencoj.
08 de 09
Kumquat Vodka ReceptoLoadmaster / Wikimedia Commons / CC BY-SA 3.0 Vi ricevas du grandajn traktatojn kiam vi faras ĉi tiun recepton: vodko infundita per la sunplena cikra gusto de kumquatoj, pli la fruktojn mem post kiam ili trempis en la bruo.
09 de 09
Kumquat Bundt Kuko kun Kumquat Glazepexels.Com La dolĉa aroma gusto de kumquatoj iras delikate per la tranĉaĵoj de migdaloj kaj zingibroj en ĉi tiu facila faro de kuko. La glaciaĵo donas la tutan deserton kroman infuzon de la unika cítra noto de kumquat.