Cute rememoriĝas kiam vi vidas bakitajn miniaturajn kukurbojn plenajn de Fontina aŭ Gruyère- fromaĝo kaj saĝaj gracantaj festoĉambro en la falo. Infanoj amas ilin (do plenkreskuloj!) Ĉar ili estas individuaj, personaj, grandskalaj pladoj. Ili estas vere gajaj, kiam ili servas per malgrandaj teleroj kaj starigas ĉe la loko de ĉiu gasto, kaj ili elvokos koruson de "ĉiuj" kiam homoj sidas por manĝi. Ĉi tiu delikata recepto ne povus esti pli simpla por fari, kaj la recepto facile multiĝas.
Ĉu vi sciis, ke kukurboj estas frukto ? Estas vera kaj Baby Boos - aŭ miniaturaj kukurboj - estas vario konata kiel Pump Ke Mon aŭ Lil Pump Ke Mon, kiu povas havi diverskolorajn haŭton kaj estas ĉirkaŭ 5 coloj de diametro kaj 3 coloj.
Memoru, ke miniaturaj kukurboj aŭ beba kukurboj ankaŭ estas perfektaj servantaj vazoj por supoj, aknoj, desertoj kaj pli.
Kion Vi Deziros
- 1 miniatura kukurbo (aŭ
- kruĉa dolĉa kukurbo )
- Salo al gusto
- Nigra pipro al gusto
- 1 al 2 kuleroj
- peza kremo (30-36% lakto graso aŭ lakto aŭ
- fromaŝipo )
- 1 saĝa folio
- 1/4 taso tipina fromaĝo (aŭ Gruyère fromaĝo, kradrita)
Kiel fari ĝin
- Eltiru la supran 1/2-cola de la kukurbo, elprenu la semojn kaj frotu la salon kaj ĵus grundan pipron en la kavon.
- Verŝu en 1 ĝis 2 kuleroj da peza kremo aŭ lakto aŭ mascarpona fromaĝo, aldonu la freŝan aŭ sekigitan saĝan folion kaj graditan fontinaĵon aŭ Gruyère-fromaĝon, anstataŭigu la kovrilon kaj baku en pano ĝis mola, 35 ĝis 45 minutoj.
- Prizorgu ne superkovri la premplaton aŭ eble dividi kaj kolapsi en la forno. Vi povas servi ilin sur plado aŭ sur individuaj pano-kaj-butero-platoj ĉe ĉiu loko de gasto.
| Nutraj Gvidlinioj (per servado) | |
|---|---|
| Kalorioj | 274 |
| Tuta Fat | 19 g |
| Saturita graso | 12 g |
| Senatentigita graso | 5 g |
| Kolesterolo | 62 mg |
| Natrio | 546 mg |
| Karbonhidratoj | 15 g |
| Fitara Dieto | 4 g |
| Proteino | 13 g |