Manĝo de Ĉesigo (Seudat HaMafseket)
Ĉar la judoj observas la Yom Kippur rapide, tradicias manĝi Seudat HaMafseket (Meal of Cessation). La manĝo estas ĝenerale simpla, kaj ĝi estas inteligenta inkluzivi fiber-riĉa, malalta-natrio- nutraĵoj, kiuj proponos tiujn rapidajn daŭrajn energiojn . La familio de Giora Shimoni kutime ŝatas manĝaĵon por manĝo, kaj poste havas pli malpezajn manĝajn menuojn en la vespero, baldaŭ antaŭ la rapida. Sed se vi preferas, vi povas alteni malpli manĝatan lunĉon, kaj elektu por menuo kiel unu el la du sube por via pre-rapida manĝo.
Menuo kaj Receptoj de Seudat HaMafseket
- Maroko Lentil & Tomato Soup with Pasta (Harira) - Harira estas íconika maroka sopa farita kun lentoj, tomatoj kaj aromaj spicoj. Variadoj de ĉi tiu belega supo troviĝas en Nord-Afrika kaj Mezorienta Sephardi-kuirarto. Ĉar ĝi estas plena de proteinoj kaj kompleksaj karbonhidratoj, harira faras idealon antaŭ-rapida manĝo por antaŭ ol Tisha B'Av aŭ Yom Kippur - simple iru facila sur la salo do vi ne tro tro soifas dum la rapida.
- Oven Fried Breaded Chicken (Karno) - Ĉi tiu infana recepto por Breaded Baked Chicken estas rapida kaj facila por prepari.
- Lemonio Grekaj Terpomoj kun Oregano kaj Ajlo (Pareve) - Ĉi tiuj molaj interne, krudaj sur la eksteraj terpomoj ricevas multan guston el citrono, oleo, oleo, kaj ajlo anstataŭ salo, kio faras ĉi tiun recepton pli antaŭ-rapida amika ol aliaj terpomoj.
- Rostitaj Legomoj (Pareve) - Elektu unu aŭ plurajn viajn plej ŝatatajn vegetaĵojn por rostado. Se ili estas riĉaj en fibro, ili helpos vin kontentigi dum la rapida. Nur prizorgu iri tre lumo sur la salo (aŭ saltu ĝin tute).
- Sour Cherry and Nectarine Crisp (Pareve) - Vi povas uzi freŝajn aŭ frostitajn fruktojn en ĉi tiu krutaĵo, kiu havas vespertan streŭzon. Elektu por regula aŭ blanka tuta tritika faruno en la supro por akceli la fibron kaj proteinon.
Seudat HaMafseket Dairy Menuo kaj Receptoj
- Tutaj Tritikaj Bageloj aŭ Pano kun disvastiĝoj, inkluzive de bela salato , leŭtuko kaj tomato, krema fromaĝo kaj butero.
- Senkulpa fromaĝo kaj legomaj kukoj (Dairy) - Pensu pri ĉi tiu lumo kaj maldika kosher-plado kiel kruco inter fritata kaj quiche, farita sana ŝelo, kompreneble. Plenplena kun fungoj kaj supre kun tomato-ĉirkaŭvojoj, ĝi faras lumon ankoraŭ kontentigan antaŭ-rapidan eniron.
- Spinach Noodle Kugel - Freŝa spinaco kaj multaj cepoj aldonas hejme, sana sento al ĉi tiu lakta senpaga kugelo; La simplaj gustoj faras ĝin bonan komplementon al ĉiuj specoj.
- Freŝa Frukta Salado - Inkluzivas multajn hidratajn fruktojn, kiel melon, ananaso kaj oranĝaj segmentoj, kune kun fibraj-riĉaj elektoj kiel pomoj kaj piroj.