Simpla recepto por tradicia favorito. Ĉi tiuj kokaj flugiloj certe plaĉos. Ĝustigu la varman saŭcon se vi volas ke ĉi tiuj Buffalo Wings pli varma aŭ ne.
Kion Vi Deziros
- 3 funtoj / 1.4 kg da kokaj flugiloj
- 1 (12 onzas / 350 mL) povas el karbonata kola trinkaĵo
- 1/2 taso / 120 mL varma saŭco
- 1/4 cucharadita / 1.25 mL planko nigra pipro,
- 1/4 cucharadita / 1.25 ml da pipro, aŭ al gusto
- 1 kulero / 15 mL soy saŭco
Kiel fari ĝin
Kombini varman saŭcon, kolo, nigra pipro, kafaj pipro, kaj soja saŭco en granda kruĉo. Aldonu kokajn flugilojn al saŭco. Precalenti kradon por meza varmego. Metu koton al unu flanko de la krado, permesante saŭcon mildigi per nerekta varmego.Kiel saŭco komencas mergi, forigi flugilojn kun paro de prenoj kaj loki rekte sur krado. Kuiri flugilojn por 8 ĝis 10 minutoj. Reiru al saŭco kaj permesu mildigi unufoje pli.
Ripeti ĉi tiun procezon ĉiu 10 minutojn por daŭro de 50 minutoj. La saŭco dikiĝos.
Kokido estas farita kiam viando tre facile elstaras de la osto. Vi povas servi ilin per kroma saŭco aŭ rekte el la krado por sekigilo.
| Nutraj Gvidlinioj (per servado) | |
|---|---|
| Kalorioj | 659 |
| Tuta Fat | 42 g |
| Saturita graso | 14 g |
| Senatentigita graso | 15 g |
| Kolesterolo | 229 mg |
| Natrio | 865 mg |
| Karbonhidratoj | 3 g |
| Fitara Dieto | 0 g |
| Proteino | 63 g |