Menuo de Panjoj Tago Brunch

La dua dimanĉo de majo ne estas nur Patrina Tago, ĝi estas unua printempo produktas tempon! Uzu ĉi tiujn delikatajn fajnajn receptojn por krei la brunch, kiun ŝi vere volas: sezonaj, sanaj kaj delikataj. Se vi volas doni siajn florojn kaj malfermi botelon da ĉampano, ankaŭ neniu haltos vin

• 01 de 11

  Muffins de Frago Ricotta

  Ĉi tiuj fraŭdaj mufiloj estas facila hejme bakita bone por prezentiĝi kiel parto de ia brunch, sed ilia mola, dolĉa naturo ŝajnas esti perfekta por la Patrina Tago. Part-skim kaj tutaj lakto-ricotta ambaŭ laboras agrable en ĉi tiu recepto.

• 02 de 11

  Buttermilk Scones

  Buttermilk ĉi tiuj skonoj estas molaj kaj humidaj sen la tradicia peza kremo. Ili estas belaj sur siaj propraj aŭ servitaj kun hejmaj fraŭtoj aŭ frandaj rostoboj.

• 03 de 11

  Donacitaj Suprenita Donutoj

  Por panjo, kiu amas donojn , kio povus esti pli bona traktado ol hejmaj donoj? Komencu la paston la tagon antaŭe por la plej bona gusto.

• 04 de 11

  Spring Herb & Leek Frittata

  Farita al la stilo de hispana omleto, ĉi tiu fritataĵo estas plenplena de sautéed leeks kaj freŝa printempa herboj por tunoj da gusto. En la okazo ke panjo ne ŝatas leeks, provu ĉi tiun Zucchini Frittata anstataŭe.

• 05 de 11

  Asparagus Leek Quiche

  Egala freŝa, sed eble pli al tradiciaj gustoj kompare al la fritata elekto, ĉi tiu akvaĵo estas krema, plena de asparagoj, kaj magie riĉa kaj krema kaj luma gusto.

• 06 de 11

  Gravlax

  Se vi ne volas okcentrican brunch, sciu, ke gravlax , la Skandinava versio de lokso, estas surprize facila fari hejme. Vi nur bezonas plani antaŭen tagon aŭ du. Se vi faros ĝin, pripensu servi ĝin kun hejma manĝo . Se vi vere volas iri ĉion ekstere, vi skurĝu iun hejman bredon por servi anstataŭ kremo-fromaĝo dum vi estas ĉe ĝi.

• 07 de 11

  Sautéd Pea Verduloj

  Se vi vidas grandajn amasojn da tanglitaj plantaj vitejoj ĉe la merkato, ekprenu faskon kaj saŭblas ilin kiel brila verda, sana kaj bongusta aldono al ia manĝo, inkluzive de Mothers Day brunch.

• 08 de 11

  Pizoj kaj Karotoj

  Se via panjo faris vin manĝi viajn pizojn kaj karotojn kiel infanon, jen via ŝanco diri "dankon". Ĉu vi ŝatis ŝian version aŭ ne, ĉi tiu mirinda freŝa kaj vigle koloraj rendimento estas gajninto.

• 09 de 11

  Asparagus Butero Lettuka Salato

  Ne gravas, kiun ĉefa plado vi elektas, ĉi tiu simpla kaj unika printempa salato estas malsama maniero por servi la fabela printempa traktado, kiu estas asparagoj ĉe brunch. Plus, salato ĉe brunch helpas eltiri la "tagmanĝejon" parton de la ekvacio.

• 10 el 11

  Œufs al la Neige

  Printempo estas ovo sezono. Vere. Kokidoj permesis kuŝi pli naturaj horaroj malrapide dum la vintro kaj reagi en realan agadon denove kiam la suno estas pli varma kaj la herbo estas pli verda. Ovoj el kokidoj rajtas ruliĝi senpagaj sur paŝtejoj, havas profundajn flavajn yemojn kaj brilajn, bokajnnojn, perfektajn por ĉi tiu deserto de blankaj ovoj blanka meringo kaj riĉa ovo-kortardo, kiu dividas la ovojn kaj uzas ambaŭ partojn al sia plej bona grado.

• 11 de 11

  Frago Rosé Sangria

  Se vi serĉas ion malpli malpli antaŭvidebla ol mimosa aŭ sonorilo (ne, ke io estas malĝusta kun iu el tiuj opcioj), ĉi tiu facila sangrio prezentas freŝajn fragojn kaj belan rozon.