Ĉi tiu delikata manĝaĵo plenigas kun Tex-Mex-gustoj kaj trinkis meksikajn fromaĝojn. Ĝi estas farita kun tera bovaĵo kaj nigraj faboj, kune kun kameno kaj aliaj sezonoj. Supro ĉi karnoformo kun saŭco aŭ tomatoj kun verda chilis kaj servu kun terpomoj aŭ meksika aŭ hispana stilo-rizo.
Kion Vi Deziros
- 2 funtoj 85% ĝis 90% maldika tero bovaĵo
- 1 povas (15 onzas) nigrajn fabojn, drenis kaj malvarmigas
- 2 kuleroj de freŝa cilantro pikita, laŭvola
- 1/2 cucharadita de ajlo en polvo aŭ fajna ajlo
- 3/4 kulero de kulero
- 1/4 taso fajne pikita cepo
- 1 kukaĵo de kulero de chili-pulvoro
- 1/2 cucharadita salo
- 1/4 cucharadita de nigra pipro
- 1 granda ovo
- 1/3 taso fajna seka pano paneroj
- 1/4 taso de lakto
- 1 taso miksita meksika miksaĵo de fromaĝoj, kun aŭ sen paprikoj en la miksaĵo
Kiel fari ĝin
- Varmigu la fornon al 350 gradoj F.
- Malpeza graso bakado kun ringo aŭ bakanta pladon.
- En granda bovlo, kombinas la grundajn bovojn , fabojn, cilantro aŭ petroselo, ajlo, polvo, kumino, cepo, chili-pulvoro , salo, pipro, ovo, pano, kaj lakto. Milda miksaĵo por kombini ĝisfunde.
- Sur longo de 18-colo da folioj, metu la karnan miksaĵon en rektangulon de 10- x 12-coloj. Disĵetu la fromaĝon super la rektangulo ĝis 1/2 colo de la randoj. Carele ruliĝi kaj pinĉu ĉiujn kudrojn kune.
- Metu en la kukaĵo kaj baku dum 1 horo kaj 15 minutoj.
- Se vi deziras, kuleru iom da saŭco super la pano proksimume 5 minutojn antaŭ ol ĝi estas farita.
- Servu kun malvarma aŭ varma saŭco, rizo aŭ terpomoj, kaj maizo aŭ via plej ŝatata flanko.
Servas 6 al 8.
Vi Might Like Like
Cheddar Meatloaf Kun Tangy Saŭco
Karno De Karno Glavita
Grilled Meatloaf
Karmesa Karno
Tex-Mex Karno
Southwestern-Style Meat Loaf
| Nutraj Gvidlinioj (per servado) | |
|---|---|
| Kalorioj | 557 |
| Tuta Fat | 18 g |
| Saturita graso | 7 g |
| Senatentigita graso | 7 g |
| Kolesterolo | 216 mg |
| Natrio | 204 mg |
| Karbonhidratoj | 50 g |
| Fitara Dieto | 15 g |
| Proteino | 51 g |