Tiuj Salisbury-kukaĵoj estas formitaj, rostitaj, servitaj per tre facila fungujo kun iom ruĝa vino.
Vidu ankaŭ
Skillet Salisbury-Steaks kun Fungoj kaj Cepo-Supo-Miksaĵo
Frapitaj Hamburger-Stakoj kun Gravio
Kion Vi Deziros
- 1 1/2 funtoj krutaĵo
- 2 kuleroj de cepo kradrita
- 1 cucharadita de salo
- 1/2 cucharadita sekigita marĝena folio, disbatita
- 1/8 cucharadita de pipro
- 1 survolva fungo-miksaĵo
- 1 povas (3 ĝis 4 onzas) tranĉitaj fungoj, drenitaj
- 2 kuleroj de ruĝa vino, laŭvolaj
Kiel fari ĝin
- En granda bovlo kombinas grundajn bovojn, kradritajn cepojn, salo, mizero kaj pipro; miksi bone
- Dividi viandon en 6 partojn; Formi en ovalaj patties proksimume 3/4-colo dika.
- Broil Salisbury-steako 3 coloj de varmo dum 3 ĝis 4 minutoj; turniĝu kaj kroĉu la alian flankon de Salisbury-steako por proksimume 4 minutoj, aŭ ĝis fariĝu laŭ via deziro.
- Preparu gravajn miksaĵojn kiel pakaĵorojn.
- Stiru en fungoj kaj vino, se vi uzas. Varmego tra.
- Verŝu la gravion super Salisbury-bovaĵoj kaj servu kun terpomoj.
Pli Receptoj
Bakitaj Hamburgeraj Steaks Kun Gravio
| Nutraj Gvidlinioj (per servado) | |
|---|---|
| Kalorioj | 374 |
| Tuta Fat | 16 g |
| Saturita graso | 7 g |
| Senatentigita graso | 7 g |
| Kolesterolo | 104 mg |
| Natrio | 1.574 mg |
| Karbonhidratoj | 18 g |
| Fitara Dieto | 1 g |
| Proteino | 36 g |