Pimento-dramo (ankaŭ nomata pimento-likvaĵo aŭ allspice-dramo) estas herbora likvaĵo kun ronbazo kiu havas la guston de ĉiopovo . Ĝi havas ronan bazon kaj estas gustigita per la sekigita, pika biero de la pomarbo . La gusto de la plej bona kvalifiko estas kombinaĵo de cinamo, nukso, kaj ŝnuro.
Ĉi tiu tradicie jamaika likvaĵo (kaj variaĵoj de) vidis resurgadon en la lastaj jaroj. Estis ĉirkaŭ la jardeko de 1980 kiam la produktado ĉesis preskaŭ tute.
Tamen, kun renovigita intereso en fajnaj kokteloj pliiĝis la postulo de tiaj ŝajne forgesitaj lukoj. Multaj kandidatoj faris sian propran kaj fine kelkaj kompanioj liberigis novajn botelojn.
Marĉoj de Pimento-Dramo
- La Bitter Truth Pimento Dram
- St. Elizabeth Allspice Dram
Komputiloj de Pimento / Allspice Dram-Cocteles
Pimento-dramo ne estas unu el la plej ofte uzataj likvoroj, kvankam ĝi estas oportuna esti ĉirkaŭe se vi ĝuos ĝin. Ĝi estis tre populara dum la mezo de la 20-a jarcento, precipe dum la Tiki-krazo . La ŝatantoj de Trader Vic's kaj Dono la Beachcomber uzis ĝin kiel spika fono-elemento por kelkaj rumaj kokteloj, same kiel tiuj sube.