Estas aliaj manieroj por malpezigi kafon preter lakto
La plej komunaj kafoj kaj teaj aldonaĵoj estas lakto kaj dolĉuloj . Estas multaj homoj, kiuj preferas sian teon aŭ kafon nigran, kiu signifas sen aldonaĵoj, sed ĝenerale, pli da homoj, ol ne ĝuas sian kafon aŭ teon, malpeziĝis. Kutime, lakto estas uzata, sed ekzistas multaj aliaj produktoj lácteos kaj lácteos. Lernu pli pri kelkaj el la komunaj laktaĵoj kaj laktraj alternativoj, kiujn vi povas uzi por kafo kaj teo.
Lakto
Lakto estas komune aldonita al teo, verŝita kafo aŭ espresso. Iuj homoj preparas sian trinkaĵon per lakto kiel bazo (kiel estas la kazo kun masala chai ). Proportoj de kafo aŭ teo al lakto varias per trinkaj tipoj. Ekzemple, latoj ofte havas pli da lakto ol aliaj espremoj . En iuj kazoj, lakto povas esti ŝaŭmita aŭ eksplodita por aldona teksturo en trinkaĵoj kiel kapucukaj kaj macchiatoj .
Kremo
Kremo estas foje aldonita al kafo kaj teo, kiel ekzemple espresso kun panna , kio signifas "espresso kun kremo" en la itala. En ĉi tiu trinkaĵo, kremo estas skurĝita kaj servata per unuopa aŭ duobla ŝoto de espreso.
Iuj homoj erarigas la terminon "krema teo" por signifi teon kun kremo. Ekstere de orienta frizona teo, kiu enhavas realan kremon, kremo-teo kutime signifas posttagmezon manĝantan teon, Devon-kremo (aŭ kotan kremon) kaj skemonojn.
Duono-kaj-Duono
Duono kaj duono estas egala miksaĵo de unu-parto tuta lakto al unuparta luma kremo.
En Unuiĝinta Reĝlando oni nomiĝas "duono kremo". Ĝi havas malpli grasan ol nur uzanta kremo, kaj ĝi havas pli grasan ol nur lakton. La iomete pli grasa enhavo donas al ĝi pli riĉan, pli krean senton ol lakton, tial ĝi estas tre populara.
Non-Dairy Creamer
Ne-laktaĵaj kremaĵoj , ankaŭ konata kiel "blankecaj," estas laktozo-senpaga lakta alternativo por kafo.
Ĝi povas esti en likva aŭ en griza aŭ en polvo. Artefaritaj gustoj de varoj inkluzivas karamelon, ĉokoladon kaj sezonajn gustojn. Ĝi estas kutime farita de hidrogenitaj vegetalaj grasoj, multe da sukero, kaj ĝi konsideras bruebla. Ĝi ne estas "natura manĝaĵo". Ĝi estis tute fabrikita en manĝaĵo.
Ĵus, pli natura kokoso bazita en lakto ne-leka "kremaĵo" fariĝis havebla en iuj sanaj manĝaĵoj kaj superbazaroj.
Aliaj Leĝaj anstataŭaĵoj
Tiuj, kiuj serĉas pli naturajn ne-laktaĵajn eblojn ofte turnas sin al la sojfabo , rizo-lakto, kukaj lakto , migdala lakto , kokosa lakto, akva lakto kaj kukrafo.
Sojlakto
La lakto de la sojfabo estas vaste disponebla kaj provizas devenan buŝon , sed iuj personoj kun sentoj de laktozo ankaŭ estas alergiaj al sojfabo. Same, la sojfabo povas veni en sezone disponeblaj gustoj kiel ekzemple kukurbo.
Rizo-Lakto
Rizo-lakto povas esti malpli vaste disponebla ol sojfabo, sed ĝi fariĝas pli disponebla kiel ĝi kreskas populare. Ĝi havas iomete dolĉan guston, kiu funkcias bone kun kafo kaj teo, sed malfelicxo estas, ke ĝia konsistenco estas akvora kompare kun regula lakto.
Nut Milks
Nuksoj, kiel kruĉa lakto kaj migdala lakto, donas pli bonan buŝon al aliaj ne-laktaĵaj alternativoj, sed ili ankaŭ kutime pli multekostaj.
Alia nuklea lakto, kokosa lakto, ankaŭ havas kreman buŝon kaj iomete dolĉan guston. Ĝi estas ĉiam pli disponebla en superbazaroj.
Aliaj produktoj lácteos
Iuj homoj aldonas aliajn produktojn de lakto, kiel evapora lakto aŭ dolĉigita kondensa lakto, al sia kafo aŭ teo. Unua ekzemplo de ĉi tio estas Hong Kong Milk Tea , kiu uzas kondensan lakton por dolĉa kaj krema traktado.