Gluten-Free Chicken La La Reĝo estas krema delikata gluten-libera entrilo farita kun hejma gluten-libera Velouté-saŭco.
Ne lasu la francan nomon timigi vin - velouté (veh loo TAY) estas simpla blanka saŭco, facile facila faruno de dolĉa rizo-faruno.
Uzu sobran rostitan aŭ kraditan kuban kokidon en ĉi tiu gluten-senpaga infano-amika recepto por 30-minuta vespermanĝo.
Redaktita de Stephanie Kirkos, aŭgusto 2016
Kion Vi Deziros
- Por la Veluza Saŭco:
- 4 kuleroj sen manĝa butero
- 5 kuleroj da dolĉa riza faruno
- 2 tasoj sen gluten-kokala buljono
- 2/3 taso peza kremo Aŭ duono kaj duono
- 2 malforte batitaj ovoj de ovoj
- Salo al gusto
- Por la Kokido al la Reĝo:
- 4 kuleroj sen manĝa butero aŭ oleo de oleo
- 3 tasoj kuiritaj kubaj kokidoj
- 2 verdaj tranĉitaj verdaj cepoj kun suproj
- 4-onza kruĉaj pimentoj kun likvaĵo
- 1 pokalo elfosita frostita pizoj
- 1/4 taso seka ŝafo
- 3 tasoj de saŭco Velouté
- 1/4 teaspoon fumita papriko
- Pingu kafaj pipro (nedeviga)
- 2 kuleroj de petroselo pikita (nedeviga)
- Salo kaj pipro al gusto
- 6-8 tranĉaĵoj tostitaj, manĝitaj sen gluten pano
Kiel fari ĝin
Preparu la saŭcon de Velouté:
- Fandi buteron en peza kaserolo kun meza varmego.
- Akvumi en dolĉa rizo faruno por fari glata pasto. Senĉese bati dum unu minuto.
- Verŝu en gluten-senpakan kokidon kaj biskviton por plene kombini.
- Kuiri super meza varmego ĝis saŭco estas glata kaj krema, ĉirkaŭ 2 minutoj. Aldoni kremon kaj biskviton por kombini.
- Lume batas ovojn de ovo en aparta malgranda bovlo.
- Aldonu 2 kulerojn de varma kokida miksaĵo al la batitaj ovoj de la ovo, kaj biskvitu vin por kombini. Malrapide trinkas miksaĵon de ovo de ovo en la kukon kaj biskviton.
- Aldonu salo, gustumi kaj senĉese bati super meza alta varmego dum ĉirkaŭ 2 minutoj. Forigi de varmego.
Preparu Gluten-Free Kokidon al la Reĝo:
- Fandi 2 kulerojn da butero en alia granda peza kaserolo. Aldoni kuiritan kuban kokidon kaj platigi verdajn cepojn kaj kuiri super meza alta varmo dum 2 minutoj.
- Aldonu tutan kruĉon da pimentoj kun likvaj, likviditaj pizoj kaj seka ŝero. Stir por kombini.
- Pour Velouté-saŭco super kokida miksaĵo kaj moviĝu por kombini.
- Aldoni fumitajn paprikojn kaj kafojn (laŭvolaj) Stiriĝi por kombini kaj kuiri super meza alta varmo dum proksimume 3 minutoj. Salo kaj pipro al gusto.
- Por servi, tostu 6-8 tranĉaĵoj de via plej ŝatata gluten-pano. Butero kaj kulero varma gluten-kokido la reĝo super gluten-free toast. Garni per pikita petroselo (nedeviga).
Memorigilo: Ĉiam certigu, ke viaj laboraj surfacoj, uzaĵoj, pakaĵoj kaj iloj estas liberaj de gluten. Ĉiam legu produktajn etikedojn. Fabrikantoj povas ŝanĝi produktajn formulaĵojn sen avizo. Kiam en dubo, ne aĉetu aŭ uzu produkton antaŭ kontakti la fabrikiston por konfirmo, ke la produkto estas senpage de gluten.
| Nutraj Gvidlinioj (per servado) | |
|---|---|
| Kalorioj | 452 |
| Tuta Fat | 31 g |
| Saturita graso | 15 g |
| Senatentigita graso | 10 g |
| Kolesterolo | 159 mg |
| Natrio | 803 mg |
| Karbonhidratoj | 20 g |
| Fitara Dieto | 4 g |
| Proteino | 23 g |