Uzu ĉi tiun rapidan kaj simplan recepton por fari ĉi tiun klasikan korean saladon. Ĉi tiu pika vesto farita kun sojfiŝo kaj chilo estas stapulo de korea kuirejo. La spektaklo de spico helpas eltiri la guston en ĉio el verdaj salatoj al malvarmaj mariskaj salatoj kaj krudaj kaj vaporbortaj legomoj. Do, kiom ajn plantita plado vi preparas, ĉi tiu salata vestado probable funkcios kiel bona komplemento al ĝi.
Se vi havas la tipan usonan palacon kaj zorgas pri pikaj manĝaĵoj, vi eble volas malsupreniri la kvanton de chili-pipro-pulvoro en ĉi tiu recepto. Lin sama okazas, se vi havas kuracan kondiĉon kiel acidan refluon aŭ acidezon, kiu faras manĝi pika manĝaĵo por vi. La aliaj ingrediencoj en ĉi tiu recepto ne kaŭzas problemon por vi.
Se vi ne sentas vin sufiĉe certa por fari varmajn koreajn manĝaĵojn, kiel spicaj kuracaj ŝnuroj, bluoj aŭ bulgoj, por ke ĉi tiu salata vestado forprenos vin al bela komenco. Unufoje vi perfektigis la vestadon, provu tradician korean marinadon kaj provu kelkajn el la delikataj varmaj teleroj, faritaj el viando, rizo kaj legomoj, por kiuj Koreio estas konata ĉirkaŭ la mondo. Se vi tranĉas kaloriojn, klare estas salato inter la plej bonaj manieroj manĝi delikatan manĝaĵon dum vi rigardas vian talion.
Kion Vi Deziros
- ¼ c de
- sojsaŭco
- 3 tbsp de vinagro de rizo
- 4 tbsp da akvo
- 2 tbsp da sukero
- 3 tbsp de sesa oleo
- 3 kusenoj
- Ruĝa chili-pipro-pulvo (kochukaru)
Kiel fari ĝin
- Por fari ĉi tiun salaton, vi devas kombini ingrediencojn kaj biskvitojn ĝis ili kombinas kaj egale distribuiĝos. Se vi ne povas trovi rizan vinagron en via loka manĝaĵejo, pagu viziton al specialaĵvendejo por vidi ĉu ĝi estas disponebla tie. Vi povas voki antaŭ via vizito, se vi ne volas vane iri ĉirkaŭ la urbon. Kompreneble, vi ankaŭ povas serĉi la produkton en linio kaj ordigi ĝin de speciala komercisto. Krome, se vi estas diabetika aŭ viglas vian sangan sukeron por aliaj kialoj, vi eble volas tweak la kvanton da sukero en ĉi tiu recepto. Vi ankaŭ povas lasi la saman kvanton de sukero kaj certigu mezuri vian sangan sukeron ĉe la taŭga tempo post la manĝo.
- Unufoje vi faris la saladon fiksantan miksaĵon kaj servis ĝin, ne permesu ĝin sidi dum longa periodo. Vi ne volas, ke ĝi iru malbone, do certigu stoki la neuzitan parton de la salato vestanta en via fridujo. Vi povas daŭrigi ĝin uzante dum la sekvaj tagoj, sed se vi ankoraŭ ne uzis vestadon post ĉirkaŭ unu semajno, vi eble eble ĵetos ĝin. Lia gusto kaj odoro devus doni al vi ideon pri kiam la vestaĵo malaperis.
| Nutraj Gvidlinioj (per servado) | |
|---|---|
| Kalorioj | 127 |
| Tuta Fat | 10 g |
| Saturita graso | 1 g |
| Senatentigita graso | 4 g |
| Kolesterolo | 0 mg |
| Natrio | 938 mg |
| Karbonhidratoj | 7 g |
| Fitara Dieto | 0 g |
| Proteino | 2 g |