La helado kai latte estas ĉio, kion vi amas pri varma masala chai-teo, ĝi nur funkcias kiel malvarmeta tolo. Ĝi estas delikate krema, perfekte spicita, kaj la recepto ne povus esti pli facila.
Ĉi tiu recepto estas farita kun momento masala chai koncentrita (aŭ powdered chai teo ) do ĝi vere estas "tuja" kafa trinkaĵo. Ĉio, kion vi devas fari estas miksi la pulvitan teon per lakto kaj glacio, eble aldoni iom da ĉokolaj siropo. Tio estas, vi faris!
Vi povas elekti servi la lakto de teo super glacio aŭ miksi ĝin en kreman glavon. Efektive, glata, frostita trinkaĵo estos preta en nur kelkaj minutoj.
Kion Vi Deziros
- 1 1/2 tasoj de glacio (proksimume 12 ĝis 15 glaciaj kuboj)
- 1 taso
- Masala Chai koncentras
- 1/2 taso tuta lakto
- 1-2 kuleroj de bona kvalito ĉokolado aŭ blanka ĉokolada siropo (laŭvola)
Kiel fari ĝin
- Kombini ĉiujn ingrediencojn.
- Stiru bone aŭ blendu en likvigilo ĝis glata.
Konsilo: Polvoroj povas esti malfacilaj en la likvigilo kaj plej bone aldoni la glacio, tiam la pulvora teo, tiam la likvaj ingrediencoj. Ĉi tio malhelpas iujn trompajn aferojn, kiujn la likvaĵoj ne povas atingi.
Rekomendoj de Masala Chai Tea
Reala, farita-de-scratca masala chai teo estas ĉiam via plej bona elekto por aŭtentika ĉa sperto.
Tamen, tio ne okazas en receptoj kiel ĉi tiu latte. Fakte, ni deziras, ke vi aĉetu koncentritan kaj pulvitan version de la teo.
Ĉi tiuj estas ofte nomataj "masala ĉaŭa teo" aŭ "koncentrita masala chai teo". Ĉi tiu formo estas malsama de malfiksa folio aŭ teo-sako masala chai ĉar ĝi estas polvo, nur-aldon-lakto-versio de la teo. Ĝi estas, esence, la tuja kafo de masala chai.
Dum multaj masalaj ĉasaj fanoj rigardas ĉi tiujn pulvorajn teojn, ekzistas iuj tre bonaj disponeblaj elektoj. Inter niaj plej ŝatataj estas:
- Ralai Tea Masala Chai Koncentras - Rishi specialiĝas en masala chai, sed ili fokusiĝas sur malfiksaj folioj kaj sakitaj teoj. Ne akiru tiujn konfuzitajn kun la koncentrita.
- Oregono Chai - Ĉi tiu firmao specialigas en tujaj chai-koncentritaj. Ili regule proponas diversajn gustojn, inkluzive de sukero-kaj kafeinoj-senpagaj versioj.
La Masala Chai Simpla Syrup Alternativa
Estas facila, hejma alternativo al chai-koncentritaj. Ĝi estas simpla-sovaĝa siropo kaj estas facile fari se vi havas la spicojn. Ne estas teo en ĉi tiu recepto, do ĝi estas kafeino senpaga siropo kiu simple havas la spicojn trovitajn en masala chai kaj ĝi utilas en diversaj trinkaĵoj.
Se vi ĝuas ĉiajn latojn laŭ regula maniero, ĉi tio estus bonega siropo por teni en la fridujo. Ĝi havas nekredeble longan mantelon de ĉirkaŭ ses monatoj.
| Nutraj Gvidlinioj (per servado) | |
|---|---|
| Kalorioj | 624 |
| Tuta Fat | 27 g |
| Saturita graso | 15 g |
| Senatentigita graso | 7 g |
| Kolesterolo | 27 mg |
| Natrio | 115 mg |
| Karbonhidratoj | 81 g |
| Fitara Dieto | 10 g |
| Proteino | 19 g |