Indian Lunchbox (Tiffin) Plej ŝatataj

En Barato, la vorto "tiffin" estas uzata por priskribi ĉu tagmanĝo aŭ la manĝaĵo en ĝi. Dum ĉiu panjo volas paki bongustan butonon, ŝi ankaŭ volas ke ĝi estu nutra. Tio eble ne multe petos, sed povas kaŭzi multajn el ni angoron! Infanoj ofte venas hejmen kun du manĝataj manĝaĵoj simple ĉar ili pensas, ke ĝi estas enuiga. Nu, enuiga ne plu! Jen listo de bongustaj hindaj traktadoj, kiuj ne devos forĵeti ilian manĝaĵon en neniu tempo.

• 01 de 10

  Ment Chutney Veggie Sandwich

  Ankaŭ nomita Bombay Sandwich, ĉi tiu estas serioze delikata kaj plenplena de la bonaj aferoj kiel papoj, kukumo, tomato kaj betoj. Disvastiĝu per delikata mento-ŝtono, ĝi estas oportuna maniero por sneki veggies en la manĝaĵon de viaj infanoj!

• 02 de 10

  Kokido Tikka Sandviĉo

  Perfekta kiam vi havas sobrante kokido tikka. La jogurto-spico-marinita kaj kruta kokido gustumas delikataĵon sur sandviĉo vestita per chaat masala kaj mint-koriandrokutney.

• 03 de 10

  Toasty Paneer Sandwich

  Ĉi tiu hinda-stilo fromaĝa sandviĉo estas bongusta kaj facila por fari! Plej multaj infanoj ŝatas ĉi tiun mildan guston de sandviĉoj, sed por kreskajxoj, vi povas spicigi ĝin aldonante dash de varma saŭco al la plenigo.

  Paneer estas mola fromaĝo simila al domaĝa fromaĝo. En ĉi tiu recepto, ĝi estas miksita kun tomatoj kaj spicoj, disvastiĝita sur tostita pano kaj tiam kruta.

• 04 de 10

  Hinda-Stila Burĝero

  Kun la granda kvanto de okcidenta influo, hamburgeroj estas populara manĝaĵo en Barato. Kaj kiu infano ne ŝatas hamburgeron? Estas simpla doni vian hamburgeron indian tordadon. Miksante grundajn bovaĵojn aŭ ŝafidojn kun tradiciaj indiaj spicoj kiel zingibro, koriandro kaj garam-masala, vi povas turni ĥaran hamburgeron en ion ekscita, ke viaj infanoj amos.

• 05 de 10

  Poha

  De okcidenta Hindujo, Poha estas farita el platigita rizo, rizo de la Indori-Rivero, kiu estas platigita en skvamoj kaj pufoj kiam aldoniĝas likvaĵo. Ĝi povas esti manĝita kruda en lakto aŭ fritita per spicoj kaj aliaj ingrediencoj. Ĝi estas facila kuirejo, nutra nutraĵo kaj ofte manĝas por matenmanĝo aŭ brunch. Aldoni ekstran zingon al Poha servante ĝin per mint-koriandrokutney .

• 06 de 10

  Upma

  Ne gravas, kie vi iros en Hindion, Upma estas varma ŝatata matenmanĝo. Origine el Sud-Barato, ĉi tiu bongusta plado povas esti manĝata por matenmanĝo, brunch aŭ snack - kaj estas tiel sana vi povas eĉ manĝi ĝin!

  Upma estas malsovaĝa telero, kiu estas farita el seka rostita rizo-faruno. Ĉar ĝi estas tiel versátila recepto ekzistas multaj variadoj - vi povas eksperimenti ĝis vi trovos version kiel viaj infanoj ŝatas.

• 07 de 10

  Dhokla

  Ĉi tiu nutra giganta vaporita gramo de faruno de Gujarat en Okcidenta Hindio gustumas perfekta per tamarindaj kaj mint-koriandraj kruĉoj. Ĝi estas esence kukaĵo, kiu povas esti servata simila al matenmanĝo kafo, aŭ tranĉita kaj traktita pli kiel sandviĉo kun interna kuŝejo. De ajna maniero, la infanoj certas ami malfermi siajn tagĉambrojn por trovi pecon de dhokla.

• 08 de 10

  Moong Daal Ka Cheela

  Moong Daal Ka Cheela estas sovaĝaj moongaj faboj, kiuj estas la perfekta mano-tenita lunĉambro-traktado. Ili ankaŭ estas bonega matenmanĝeblaĵo aŭ eĉ perfekta kiel akompano al iu gravul-bazita plado. La recepto implikas trempi la dividon de lentoj dum la tuta nokto tiel faktoro, en via preparado.

• 09 de 10

  Vada Pav

  Ekstere de la koro de Maharashtra en Okcidenta Hindujo, Vada Pav havas ikonikan statuson en Barato. Ĝi kutimis esti "manĝaĵo de malriĉuloj", sed ĉi tiuj tagoj eĉ la riĉuloj kaj famaj manĝas manĝi ĝin en multaj barataj manĝaĵoj de Bombay (Mumbajo).

  Vada pav estas terpomoj nestitaj ene de buklo kaj vestitaj per diversaj varoj. La terpomoj efektive gustumas pli bone se vi faras la batilon la antaŭan nokton. Nur fritu supre la patties matene kaj popo en la tagĉambrojn de la infanoj matene.

• 10 el 10

  Aaloo Paratha

  Pro tio ke ĉi tiuj daŭras iom da tempo por fari, ĝi estas ideala se vi havas la batilon faritan antaŭen - aŭ pli bonan ankoraŭ, ĉesigi ĉion en la fridujo. Ĉi tiuj terpomoj estas delikataj manĝitaj ruliĝitaj per iom da jogurto interne - amuza, manĝa lunĉo, kiun ajn infano amos.