Imagu kombini du el niaj plej ŝatataj komfortaj manĝaĵoj, kokaj kukaĵoj kaj kokidoj kaj pomoj. Tio estas, esence, ĉio ĉi tiu kokido-kuka kaserolo estas kaj ĝi estas súper facila. Se vi serĉas rapidan kaj nutran manĝon por vipi kune dum okupata nokto, tio estas perfekta elekto kaj via familio amos ĝin.
Ĉi tiu facila kokero-kaserolo prenas la "neeblan" kukaĵon, kiu estis tiel populara en la 70-aj jaroj. Ĝi estas tiel simpla, tamen kuraĝa kaj pleniga. La plej bona parto eble estas, ke vi povas personecigi ĝin kaj uzi la ingrediencojn, kiujn vi havas en la kuirejo nuntempe.
Simpleco estas la ŝlosilo ĉi tie. Kiel eble vi tentos, ne movu la tavolojn! La biskvita miksaĵo fariĝos kruĉa supro, kiu estas pli ol biskvito, kiu estas kruta ŝelo. Ĝi vere estas magia plado kaj ĝi rapide fariĝos grava recepto por via hejmo.
Kion Vi Deziros
- 4 kuleroj de butero (fanditaj)
- 1 1/2 ĝis 2 funtoj senkulpaj, senkoloraj kokaj mamoj (2 grandaj kokidoj-mamaj duonoj)
- 1 1/2 kuleroj sekigitaj
- saĝo (dividita)
- 1 1/2 kuleroj sekigitaj
- timiano (dividita)
- 2 tasoj kungezitaj miksitaj legomoj (sen mankas)
- 1/2 taso
- dolĉa cepo (fajne pikita)
- 1/2 taso rostitaj ruĝaj paprikoj (tranĉaĵoj)
- 1/2 kulero de freŝa tero nigra pipro
- 2 tasoj kun kuketoj kun biskvitoj (aŭ Bisquick®)
- 1/4 cucharadita de cepo en polvo
- 1 1/2 tasoj tute lakto
- 1 taso forta kokido buljono
- 1 povas kondensi kremon de kokido-supo (senŝeligita)
- 1 kaliko de fiksa trinkita fromaĝo
Kiel fari ĝin
- Precalentar la forno al 375 F.
- Verŝu fanditan buteron en 9- per 13-coloj de vitro-kaserolaj plado kaj ŝvelaĵo por egalan mantelon.
- Tranĉu la kokidajn mamojn en 1-colojn kaj disvastiĝi egale super la fundo de la kaserolo.
- Espolvorear kun 1/2 cucharadita de la saĝa, 1 cucharadita de la timiano, poste la pipro.
- Supro kun la frostitaj miksitaj legomoj, cepoj kaj rostitaj ruĝaj paprikoj.
- En aparta bovlo, biskvitu kune la baksa miksaĵo, cepo-pulvoro, kaj restu 1/4 teaspoon de la saĝo kaj 1/2 kulero de la timo. Uzante vespermanĝan forkon, movu lakton nur ĝis kombinita. Malrapide versxu la kokidon kaj verdan miksaĵon.
- Denove, en aparta bovlo, biskvitu kune la kokan buljonon kaj kondensitan kokan supo ĝis kombinita. Malrapide versxu ĉi tiun miksaĵon egale super la kaserolo.
- Finfine, supre ĝin per la cheddar-fromaĝo.
- Baku la kaserolon por 35 ĝis 40 minutoj aŭ ĝis la supro estas ora bruna.
Malmultaj Konsiletoj kaj Lertaĵoj
Vi vere povas adapti ĉi tiun kruĉan kaserolon por konveni ĉion, kion vi havas en la fridujo. Neniu kokido? Sen problemo, simple prenu alian karnon. Ĉu vi ne havas ĉiujn vegetaĵojn? Uzu kion vi havas! Ĝi estas tre versátila recepto, kiu rapide povas esti ĵetita kune kaj ĝi ĉiam eliras bonega.
- Kokido de kuirejo aŭ pre-kuirita ruĝa kokido povas esti anstataŭigita por la kokaj mamoj. Hamĉoj estas alia bona anstataŭo.
- Provu varii la legomojn. Plejparto de la frostigitaj miksitaj legomoj inkluzivas dolĉajn pizojn, maizojn, karotojn kaj verdajn fabojn. Aliaj opcioj inkluzivas asparagojn , brokolojn, florbrasikojn aŭ ĉion ajn bonan al vi.
- Se vi ne havas kremon de kokido en sako, alia kreita supo kreos supo. Kremio de fungo ĉiam estas bona elekto kaj kremo de brokolo aŭ terpomo ankaŭ ne estas duone malbona.
- Por facila bova kruta kukaĵo, kelkaj anstataŭaĵoj estas en ordo. Uzu sobranĉitan rostitan koston anstataŭ kokidon. Baziliko kaj ornamaĵo anstataŭiga por la timema kaj saĝa; bovaĵo por la kukaĵo; kaj kremo de funga supo por la koka supo.
| Nutraj Gvidlinioj (per servado) | |
|---|---|
| Kalorioj | 473 |
| Tuta Fat | 33 g |
| Saturita graso | 17 g |
| Senatentigita graso | 10 g |
| Kolesterolo | 134 mg |
| Natrio | 407 mg |
| Karbonhidratoj | 12 g |
| Fitara Dieto | 2 g |
| Proteino | 30 g |