Ĉi tiu bongusta bakita ziti-kaserolo estas simila al lasagna, sed ĝi ne estas tiel tempo. La ziti estas kuirita kaj ĵetita per la ricotta kaj viandaj saŭcoj kaj tiam ĝi estas manteloj kun pli da saŭco kaj fromaĝo.
Ĉi tiu bela pasto fariĝas fabela manĝo kun simpla salato kaj krusta ajlo pano .
Rilatita: T Hree-Cheese Baked Ziti
Kion Vi Deziros
- 2 kuleroj
- Ekstra virga olivoleo
- 1 funto kroĉas grundon, almenaŭ 85%
- 1/2-funton multe dolĉa itala kolbaso
- 1 meza cepo, pikita
- 2 trunaj ajloj, pikitaj
- 1 povas (28 onzas) disbatitaj tomatoj
- 2 kuleroj de tomato
- 1 cucharadita de seka basil
- 1/2 cucharadita sekigita folia oregano
- 1/4 ĝis 1/2 kulero disbatita ruĝa pipro
- salo kaj pipro al gusto
- 8 onzas de ziti pasto
- 1 taso ricotta fromaĝo, tuta lakto
- 3/4 taso freŝa kradrita Parmesan fromaĝo, dividita
- 1 granda ovo
- 3 tasoj forĝitaj de mozzarella fromaĝo, dividitaj
- 1 al 2 kuleroj de petroselo freŝa pikita
Kiel fari ĝin
- Varmigu la fornon al 350 ° F (180 ° C / Gaso 4).
- Malpeza graso aŭ ŝprucas 2 1/2 ĝis 3-kvara bakanta telero kun ne-fiksa kuirila spray.
- Varmigu la oran oleo en granda skileto super meza varmego. Aldonu la teron bovaĵo, kolbaso kaj cepo. Kuiri, movante ĝis la karno jam ne estas rozkolora kaj la cepo estas translua.
- Aldonu la ajlo al la viando miksaĵo kaj kuiri, movante, dum 1 minuto pli.
- Aldonu la disbatitajn tomatojn, tomatojn, basilojn, oranĝojn, kaj disbatitajn ruĝajn piprojn. Kuiri, movante foje, por ĉirkaŭ 10 ĝis 12 minutoj. Gusto kaj aldonu salo kaj pipro, kiel bezonas.
- En granda bovlo, kombinas la rikotan fromaĝon, 1/2 tason de Parmesano, la ovo kaj 1 taso de Mozzarella fromaĝo. Stiri ĝis bone miksita.
- Dum la saŭco similas, kuiru la ziti en bolantan salta akvo sekvantajn direktojn sur la pako. Drenu bone.
- Aldonu la varman drenitan paston al la bovlo kun la ricotta fromaĝo. Ĵetu malpeze miksi. Aldoni du tasojn de la viando-saŭco al la miksaĵo de ziti.
- Transmetu duonon de la pasta miksaĵo en la preta bakanta telero. Diskonigi ĉirkaŭ duonon de la viando-saŭco super la pasto, kaj poste supre kun la cetera Parmesana fromaĝo kaj duono de la cetera Mozzarella.
- Supro kun la cetera pasta miksaĵo, Tiam fini kun la cetera viando saŭco kaj restanta Mozzarella fromaĝo.
- Aspergi per la pikita petroselo.
- Bake por 25 minutoj, aŭ ĝis varme kaj bubbly ĉirkaŭ la randoj.
- Servu per ajlo pano kaj ĵetita verda salato aŭ Cezaro salato .
Vi Might Like Like
- Plejaccioli, Penne aŭ Ziti kun karna saŭco
- Malrapida Kuirejo Boloniane Saŭco
- 12 Familio-Amika Pasta Kaseroj
| Nutraj Gvidlinioj (per servado) | |
|---|---|
| Kalorioj | 815 |
| Tuta Fat | 43 g |
| Saturita graso | 18 g |
| Senatentigita graso | 19 g |
| Kolesterolo | 290 mg |
| Natrio | 899 mg |
| Karbonhidratoj | 50 g |
| Fitara Dieto | 4 g |
| Proteino | 57 g |